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Le CTAQ dévoile ses premiers lauréats des prix Relève

 
7 avril 2016 | Par Florence Lamontagne

La toute première édition de la Soirée Relève du CTAQ s’est déroulée le 6 avril dernier au resto-pub Le Balthazar du quartier DIX30, à Brossard. La soirée, qui a connu un franc succès, a rassemblé plus de 150 personnes, toutes présentes pour célébrer les lauréats des prix Relève CTAQ 2016.

Le nouveau comité Relève du Conseil de la transformation alimentaire du Québec (CTAQ) a mis sur pied cette soirée afin de récompenser la relève et les prochains leaders de la grande industrie de la transformation alimentaire. Les prix remis ont pour objectif de faire valoir l’importance de se démarquer en entreprise.

Parmi les candidatures déposées, huit finalistes ont été retenus dans trois catégories différentes, soit Grande Entreprise, Petites et moyennes entreprises et le Trophée Jean Gattuso.

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Lauréat du prix Relève PME 2016 : Arnaud Marchand, chef propriétaire du restaurant Chez Boulay-Bistro Boréal

Elizabeth Bélanger, présidente-directrice générale, La Maison Orphée et Sophie Marchand (représentant son mari, Arnaud Marchand) du restaurant Chez Boulay-Bistro Boréal

Lauréat du prix Relève Grande Entreprise 2016 : Patrice Légaré, directeur, services chaîne d’approvisionnement, Bonduelle Amériques.

Patrice Légaré et Danielle Bergeron, présidente du Groupe Bergeron-Thibault

Récipiendaire du Trophée Jean Gattuso : Janick Martin, directrice générale,
Industrie Gastronomique Cascajares

Jean Gattuso, président et chef de l’exploitation d’Industries Lassonde, initiateur du Comité Relève, Janick Martin et Sylvie Cloutier, présidente-directrice générale du CTAQ

Photos : © Hugo B. Lefort

Pour suivre le CTAQ :

Mots-clés: Québec (province)
Distinctions
Restauration

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