Le Bouchon du Pied Bleu
Le 18 juillet dernier, Le Pied Bleu charcutier-traiteur a ouvert un nouvel espace de restauration de 34 places, annexé directement à son espace du 179 Saint-Vallier Ouest, dans le quartier Saint-Sauveur de Québec. Ouvert du mercredi au samedi soir, l’établissement propose une cuisine authentiquement lyonnaise dans un décor tout ce qu’il y a de plus simple et convivial. Le bois est à l’honneur dans l’ensemble de la salle à manger et des luminaires fabriqués à partir de chaudières de métal font office d’éclairage ambiant. Plusieurs auront l’impression de se retrouver dans leur premier appartement en voyant la petite cuisine à aire ouverte du resto qui vous fera découvrir un monde de saveurs.
Le Bouchon du Pied Bleu, 181 Saint-Vallier Ouest, Québec www.piedbleu.com
Photos : © Louis Bouchard Trudeau
