LE COMMERCE DE L’ALIMENTATION ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE
Le BAIIA
L’acronyme BAIIA signifie « bénéfice avant intérêts, impôts et amortissement ».
Cette mesure clé de la rentabilité est l’un des principaux indicateurs de la santé financière d’une entreprise et de sa capacité à générer ses liquidités.
REVENUS
COÛT DE REVIENT DE BASE
BÉNÉFICE BRUTE
TOTAL DES COÛTS D’EXPLOITATION
- Coût d’occupation
- Coûts directs d’exploitation
- Musique & Divertissement
- Marketing & Communication marketing
- Services publics
- Administration & Frais généraux
- Entretien & réparations
BÉNÉFICE AVANT INTÉRÊTS, IMPÔTS ET AMORTISSEMENT (BAIIA)
FRAIS FINANCIERS ET AMORTISSEMENT
BÉNÉFICE NET AVANT IMPÔT
IMPÔT
- Impôt
BÉNÉFICE NET APRÈS IMPÔT
EXEMPLE
Qu’est-ce que l’EBITDA ou le BAIIA ?
Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour
(A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V WXYZ)
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Notes
[1] L’attention est déterminante dans la façon dont nous exécutons n’importe quelle tâche.
