Laurie Raphaël Montréal : Les employés syndiqués
Le Journal de Montréal annonçait dimanche soir que « la trentaine d’employés du restaurant de haute gastronomie Laurie Raphaël de Montréal sont syndiqués », précisant que l’équipe avait opté pour les Métallos.
« On a choisi de se syndiquer pour mieux encadrer les relations de travail, indiquait dans un communiqué Guillaume Laplante-Anfossi, un des employés du restaurant. La pression est forte dans ce secteur. Il faut travailler vite et le résultat doit être toujours impeccable, c’est normal. »
La demande syndicale, « approuvée par une majorité d’employés », ayant été entérinée jeudi dernier par le Tribunal administratif du travail, « les nouveaux syndiqués se réuniront dans les prochaines semaines en vue de préparer leur première négociation pour conclure une convention collective », précise le quotidien montréalais.
Les propriétaires du Laurie Raphaël ont décliné la demande d’entrevue du HRImag.
(Crédit photo : Facebook / Laurie Raphaël)
