LE COMMERCE DE L’ALIMENTATION ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE
La segmentation, le ciblage, le profilage et la création des personas de l’entreprise de restauration alimentaire pour laquelle vous travaillez
1er juin 2020
| Par Christian Latour

La sixième étape de votre étude et analyse de l’environnement interne consiste à évaluer la manière avec laquelle l’entreprise de restauration alimentaire pour laquelle vous travaillez segmente ses marchés, cible les segments de marchés avec lesquelles elle désire faire des affaires, profile ses clients cibles et en bout de ligne réalise ses personas.
Modules de travaux personnels
PROJET INTÉGRATEUR ET FINALITÉ
Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour ☺
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