LE COMMERCE DE L’ALIMENTATION ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE
La roue de la vie
Les 4 grands désirs existentiels
Les individus sont normalement habité par 4 grands désirs existentiels... 4 grands désirs viscéraux que l’on appelle également les motivations essentielles et/ou les vérités humaines universelles.
Les quatre (4) grandes vérités humaines universelles sont la recherche permanente :
- de la santé sous toutes ses formes ;
- de l’amour sous toutes ses formes ;
- de la prospérité sous toutes ses formes ;
- de la croissance personnelle infinie sous toutes ses formes.
Les aspirations
Des désirs existentiels naissent les aspirations des individus.
Les tâches existentielles
Les aspirations des individus déterminent, ensuite, ce que les gens font chaque jour c’est-à-dire les multiples tâches existentielles qu’ils accomplissent autant dans leur vie personnelle que professionnelle, dans le but de réaliser leurs désirs existentiels.
Les besoins
Les besoins des individus découlent/naissent ensuite des aspirations et des multiples tâches qu’ils accomplissent tout au long de leur vie personnelle et professionnelle dans le but de satisfaire leurs 4 grands désirs existentiels.
Les attentes
Les attentes sont une façon connue de chercher la satisfaction. Elles dépendent de l’expérience et des besoins des individus. Elles sont influencées par les offres des concurrents. Elles augmentent continuellement.
Les besoins (existentiels ou superficiels) des individus entraînent ensuite naturellement deux activités fondamentales — produire et consommer — et ce, quel que soit le système économique dans lequel les individus sont parties prenantes.
Les environnements
Tout au long de leurs roues de la vie, les individus sont en tout temps (des influencés et des influenceurs) de l’environnement global et des environnements rapprochés dans lesquels ils vont vivre et se réaliser.
La roue de la vie (l’histoire de vie des individus)
La roue de la vie tourne dans un mouvement incessant, tout au long de la vie des individus. Elle détermine donc en fin de compte l’histoire de vie des individus.
⬅️ Le comportement des consommateurs (les acheteurs potentiels)
⬅️ Les facteurs qui influencent le comportement des consommateurs
Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour
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