La poutine réinventée !

16 février 2011 - Par Ginette Poulin

Le restaurant Les Boucanes, situé sur la route Jean-Gauvin, à Québec, vient d’ajouter la poutine à son menu. Vous vous dites « La poutine ? Il n’y a pas de quoi en faire une nouvelle ! », mais la particularité de ce nouveau plat est qu’il fait partie de la carte des desserts.

Eh oui, l’établissement a décidé d’offrir un clin d’œil ludique a cet incontournable du fast food québécois en créant un plat composé de frites en biscuits doigts de dame, de grains de fromage en guimauves et de sauce au caramel écossais. Bien que le visuel de ce plat porte à confusion, la combinaison des saveurs sucrées saura vous convaincre qu’il ne faut pas se fier aux apparences !


Sur la photo, le nouveau dessert du resto Les Boucanes.

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