LE COMMERCE DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE

La planification marketing

30 juillet 2018 - Par Christian Latour

« Le processus de planification est plus important que les plans eux-mêmes. Il oblige les managers à y “réfléchir à l’avance”. Ils doivent étudier ce qui s’est passé, ce qui se passe, et ce qui pourrait se passer. Ils doivent fixer des objectifs et obtenir le feu vert. Les objectifs doivent être communiqués à tous et leur degré de réalisation mesuré. Le cas échéant, des actions correctives doivent être engagées. La planification est donc un aspect essentiel d’une bonne gestion. » — Philip Kotler (1999, p. 176)

À lire attentivement [1]

MÉDIAGRAPHIE

Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour ☺

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Notes

[1L’attention est déterminante dans la façon dont nous exécutons n’importe quelle tâche.




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