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LE COMMERCE DE L’ALIMENTATION ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE

La gestion

 
1er juin 2021 | Par Christian Latour | Chasseur de connaissances | Mérici Collégial Privé

LA GESTION

« Le but de la gestion consiste plutôt à faire en sorte que les choses s’accomplissent au sein des organisations. » — Henry Mintzberg

« La gestion n’est ni une science ni une profession ; c’est une pratique qui se maîtrise principalement par l’expérience et qui est encrée dans le contexte. » — Henry Mintzberg (2010, p. 26)


À LIRE ATTENTIVEMENT [1]


MÉDIAGRAPHIE

Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour


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Notes

[1L’attention est déterminante dans la façon dont nous exécutons n’importe quelle tâche.

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