brightness_4
brightness_4
Le média des professionnels de la restauration et de l'hébergement
PUBLICITÉ
 

LE COMMERCE DE L’ALIMENTATION ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE

La chaîne d’accroissement du capital selon Jason Barron

 
10 janvier 2021 | Par Christian Latour, Mérici Collégial Privé

« La chaîne débute par le capital, qui sert à acheter des actifs permettant à leur tour de créer des produits qui génèrent des ventes et augmentent le résultat net. Les ratios financiers aident à analyser l’efficacité avec laquelle est gérée la chaîne du capital. » — Jason Barron (2019, p. 53)

MÉDIAGRAPHIE

Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour

Pour communiquer avec Christian Latour 😎

• Sur Facebook : Christian Latour
• Sur Twitter : @Christian Latour
• Sur LinkedIn : Christian Latour, MBA

La première version de ce texte a été mise en ligne le 10 janvier 2021.

PUBLICITÉ
f t i i
© HRI (9405-7759 Québec inc.) 2012-2022 Tous droits réservés.
HRImag est un média francophone (site Web et magazine papier) qui offre de l'information de pointe sur l'industrie des HRI (hôtels, restaurants et institutions).