La bière est de plus en plus populaire au resto
2 mars 2012
De nouvelles données recueillies par The Beer Institute montrent que les ventes de bière dans les restaurants ont grimpées de plus de 9 % en 2011, totalisant près de 23,6 milliards de dollars. À eux seuls, les restaurants sont responsables de 24 % des ventes totales de bière pour l’an dernier !
« Les restaurants ont un impact énorme en proposant de grandes marques de bière aux consommateurs », a déclaré Joe McClain, président du Beer Institute. L’impact est tel que cette industrie offre maintenant de l’emploi à 1,8 million de personnes !