LE COMMERCE DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE
La beauté
27 mai 2018 - Par Christian Latour
Selon le célèbre Psychologue américain Abraham Maslow (1908 — 1970), dès notre naissance chacun d’entre nous entreprend sa recherche personnelle et perpétuelle vers la beauté.
« Pour vivre heureux, il faut vivre entouré de beauté. » — Franck Lloyd Wright
« Si vous avez la simple beauté et rien d’autre, vous avez à peu près ce que Dieu a fait de mieux. » — Robert Browning
« Ce qui fonctionne bien est agréable à voir. » — Anonyme
« L’ordre est la base sur laquelle repose la beauté. » — Anonyme
« Il ne suffit pas de posséder des choses belles. Il faut aussi les harmoniser entre elles, les marier en un seul et même style, de façon à former un tout. » — Anonyme
« L’utilité d’un objet est toujours génératrice d’esthétique. » — Phillippe Starck
« La beauté n’est pas une qualité inhérente aux choses elles-mêmes, elle existe seulement dans l’esprit qui le contemple, et chaque esprit perçoit une beauté différente. » — David Hume
« L’objet beau est celui qui en vertu de sa forme satisfait les sens. » — Umberto Eco
« Avant, on posait un plat sur la table, ce n’était pas beau, mais bon. Aujourd’hui, un plat séduit avant tout parce qu’il est beau. » — Serge Vieira (2 étoiles Michelin)
« En vérité. 83 % de notre perception sensorielle est d’ordre visuel. » — Robin S. Sharma (2008, p. 173)
« La tendance générale est à l’embellissement, et on peut dire sans se tromper que pour la plupart des entreprises et des organisations, soigner l’image qu’elles projettent est plus important qu’auparavant. » — Sylvain Boudreau (2010, p. 49)
À lire attentivement [1]
Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour ☺
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Notes
[1] L’attention est déterminante dans la façon dont nous exécutons n’importe quelle tâche.
