Le COMMERCE DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE

L’inspiration... ce qu’il faut premièrement savoir

16 juin 2019 - Par Christian Latour

Le mot « inspiration » veut dire, littéralement, “être infusé par l’esprit”.

Ce qui fait naître l’inspiration est un mystère. Une couleur, une forme, un paysage, une personne, une sensation, une matière.

« De rien, rien ne peut naître » — Épicure

« Plus on multiplie les sources d’inspiration et de créativité, plus on a de chance de trouver de nouvelles idées. » — Jean-Marie Dru (1997, p. 2)

« C’est toujours utile de consulter des exemples, de découvrir ce que les autres ont pu faire et de l’étudier pour voir si l’on peut s’en inspirer. Il ne s’agit pas d’imiter, mais de rebondir. Le point-clé, c’est de voir qu’une exécution dans une catégorie de produits peut vous permettre de découvrir un nouvel angle d’attaque dans une autre. Voire même une nouvelle stratégie. » — Jean-Marie Dru (1997, p. 149)

« Nos buts nous aident à acquérir plus de clarté, et à avoir davantage d’inspiration et de concentration. » — Shakti Gawain (2007, p. 117)

« L’inspiration est l’art de la réception et elle engendre tout ce qu’il y a de mieux dans la vie. » — Charles F. Haanel (2007, p. 219)

« Il faut chercher son inspiration dans d’autres secteurs d’activité. » — Kim et Mauborgne (2010, p. 59)

À lire attentivement [1]

MÉDIAGRAPHIE

Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour ☺

Pour communiquer avec Christian Latour :

• Sur Facebook : Christian Latour
• Sur Twitter : @Christian Latour
• Sur LinkedIn : Christian Latour MBA, Adm. A.

La première version de ce texte a été mise en ligne le 7 août 2015.

Notes

[1L’attention est déterminante dans la façon dont nous exécutons n’importe quelle tâche.




PROPOSEZ UNE
NOUVELLE !


© HRI 2012-2019
Tous droits réservés.

HRImag est un média francophone (site Web et magazine papier) qui offre de l'information de pointe sur l'industrie des HRI (hôtels, restaurants et institutions.