LE COMMERCE DE L’HÔTELLERIE ET DE LA RESTAURATION

L’image de marque (Branding)

9 mai 2019 - Par Christian Latour

« L’image de marque est un outil de gestion important utilisé pour se différencier et créer un avantage compétitif durable. » — Kotler et Pfoertsch (2013, p. 31)

« Les entreprises et organisations commencent à accepter l’idée de porter un intérêt nouveau à leur image de marque, tant parce que celle-ci est créatrice de valeur auprès des consommateurs, que parce qu’elle est fédératrice pour l’ensemble des salariés d’une entreprise. » — Kotler et Pfoertsch (2013, p. 34)

« L’image de marque est l’ensemble des perceptions et des croyances des consommateurs à propos de la marque, telles qu’elles apparaissent dans les associations mentales stockées en mémoire. » — Kotler, Keller et Marceau (2015, p. 338)

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Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour ☺

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La première version de ce texte a été mise en ligne le 24 février 2018.

Notes

[1L’attention est déterminante dans la façon dont nous exécutons n’importe quelle tâche.




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