LE COMMERCE DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE

L’énergie

22 avril 2018 - Par Christian Latour

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Selon le professeur Henry Mintzberg être « énergique » est une des 51 qualités nécessaires pour devenir un gestionnaire performant.

« Nous pouvons nous attendre à ce que le [gestionnaire] efficace présente un degré d’énergie plus élevé que celui du gestionnaire inefficace. » — Henry Mintzberg Henry (2010, p. 243)

« S’il y a une chose qui se démarque en ce qui concerne le rythme implacable, la propension à l’action, la diversité et la fragmentation des activités de gestion, c’est l’énorme quantité d’énergie déployée par les gestionnaires efficaces dans le contexte de leur travail. » — Henry Mintzberg Henry (2010, p. 243)

« Pensez-y : comment est-il possible de donner de l’énergie à quelqu’un, de l’aider à dynamiser sa vie, si l’on n’est pas soi-même énergique, dynamique ? C’est impossible ! » — Sylvain Boudreau (2010, p. 16)

« La performance est avant tout la résultante d’une énergie et d’un engagement humain. » — Denis Dauchy (2013, p. 131)

« Un gestionnaire a pour mandat de créer et de maintenir l’énergie des gens qui sont sous sa responsabilité et d’orienter cette énergie dans une direction ou un but. » — Dulude (2015, p. 72)

À lire attentivement [1]

✓ Pour réussir en restauration, ça prend premièrement de L’ÉNERGIE

✓ Pour assurer la prospérité de votre entreprise… Apprenez à REMPLIR LES RÉSERVOIRS D’ÉNERGIES de vos collaborateurs.

✓ Donald Trump a dit... « Sans passion, on n’a pas d’énergie, et sans énergie on n’a rien. »

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MÉDIAGRAPHIE

Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour ☺

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Notes

[1L’attention est déterminante dans la façon dont nous exécutons n’importe quelle tâche.




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