Depuis décembre dernier, le Bistro West Brome remplace la traditionnelle salle à manger de l’Auberge & Spa West Brome, située dans les Cantons-de-l’Est. Les gourmets peuvent y déguster une cuisine aux saveurs locales dans une ambiance accueillante et décontractée qui se marie aux plaisirs de la table.

Question d’être le plus « vert » possible, le décor épuré de l’établissement a été élaboré à partir des éléments qui étaient déjà en place. De nouveaux planchers, de nouvelles couleurs et des revêtements en cuir ont été ajoutés pour faire ressortir le bois et la brique qui sont omniprésents dans l’ensemble du bistro. La luminosité abondante vient ajouter au charme rustique du restaurant.

Visite virtuelle de la nouvelle salle à manger.

Bistro West Brome, 128, route 139, West Brome

• Sur le Web : bistrowestbrome.com
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