L’approvisionnement local à la une en Mauricie
L’organisme Équiterre, en collaboration avec l’Écomarché.ca, la conférence régionale des élus (CRÉ) de la Mauricie et le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec, organise la journée Localement vôtre en Mauricie afin de rassembler les producteurs de denrées alimentaires, les acheteurs institutionnels et les
différents groupes d’intérêts de la Mauricie dans le but de discuter du dossier de
l’approvisionnement institutionnel local.
Présenté le 15 mars prochain, à l’Hôtels des Gouverneurs de Trois-Rivières, cet événement regroupera plusieurs intervenants et conférenciers qui seront sur place pour parler des enjeux, des perspectives et des débouchés commerciaux de l’approvisionnement alimentaire institutionnel local en circuits courts.
L’entrée est de 35 $ plus taxes par personne (incluant l’inscription, les repas et le matériel) et la date limite d’inscription est le 11 mars 2011.
Pour plus d’informations, contactez le [email protected].