LE COMMERCE DE L’ALIMENTATION ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE
L’analyse de l’état des résultats de l’entreprise de restauration alimentaire Les Multiples Plaisirs Gourmands selon la méthode de l’analyse verticale
L’état des résultats (l’état du résultat net)
L’analyse verticale de l’état des résultats (l’état du résultat net) consiste à calculer et à montrer les postes figurant dans l’état des résultats (l’état du résultat net) sous forme de pourcentages par rapport au revenu total qui correspond à un pourcentage de 100 %. [1]
EXEMPLE
À lire attentivement [2]
⬅️ Cahier d’exercices — L’entreprise de restauration « Les Multiples Plaisirs gourmands »
Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour
Pour communiquer avec Christian Latour 😎
• Sur Facebook : Christian Latour
• Sur Twitter : @Christian Latour
• Sur LinkedIn : Christian Latour, MBA
La première version de ce texte a été mise en ligne le 30 juillet 2021.
Notes
[1] Le revenu (R) est aussi appelé : « le chiffre d’affaires », « la demande », « le produit » ou « les ventes ».
[2] L’attention est déterminante dans la façon dont nous exécutons n’importe quelle tâche.
