LE COMMERCE DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE
L’accueil dans un restaurant nécessite du travail de création, de production et de mise en scène
13 avril 2013
| Par Christian Latour

À lire attentivement [1]
Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour ☺
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La première version de ce texte a été mise en ligne le 13 avril 2013.
Notes
[1] L’attention est déterminante dans la façon dont nous exécutons n’importe quelle tâche.