L’Été des chefs BALNEA fête son 5e anniversaire
Dix grands chefs de la province participeront à la 5e édition du happening gourmand l’« Été des chefs » du BALNEA spa + réserve thermale, situé à Bromont-sur-le-Lac. Le nom des chefs invités et la date exacte du lancement de l’événement ne seront confirmés qu’au début du mois de mai, mais les habitués peuvent tout de même s’attendre à une nouvelle saison haute en saveurs.
En effet, durant toute la saison estivale, les chefs en compétition proposeront un plat savoureux et raffiné qui figurera au menu de la réserve thermale (ainsi que dans leurs restaurants respectifs) tout au long de la semaine de compétition qui leur sera attitrée. À la fin de l’événement, un jury d’épicuriens déterminera lequel, parmi les dix plats présentés, aura su impressionner le plus.
Au total, trois prix seront attribués : un Grand prix, qui sera remis au chef dont le plat aura été le plus populaire, le prix Coup de coeur du jury, ainsi que le Prix BALNEA pour le public, qui sera tiré parmi tous les participants qui auront dégusté les créations des chefs en compétition.
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