L’ARQ Contacts se rend en Mauricie
L’Association des restaurateurs du Québec (ARQ) invite tous les restaurateurs de la Mauricie et du Centre-du-Québec à son « 5 à 7 » ARQ Contacts qui se tiendra le 18 janvier prochain, à l’Hôtel Delta de Trois-Rivières.
L’objectif de cet événement est de rassembler les restaurateurs et les fournisseurs de la région pour discuter des réalités socioéconomiques et des enjeux actuels de la restauration ainsi que de rencontrer les producteurs de biens et services de la Mauricie et du Centre-du-Québec. À ce jour, 12 transformateurs de la région ont confirmé leur présence soit Ferme le Jardin d’Olympe, Fleuralies Comestibles Monique Caron, Fromagerie F.X. Pichet, Fromagerie L’Ancêtre, Jardins de l’Oie, La Jambonnière, Les Arômes de la terre, Massibec, Miellerie de Champlain, Minoterie Les Brumes, Multi-Ferme et Vignoble Sainte-Eulalie.
Des représentants de la SAQ Restauration seront sur place pour répondre aux questions des restaurateurs et les Services de cartes Desjardins présenteront leurs nouveaux produits et services. Les membres du conseil d’administration et des employés de l’ARQ seront également présents afin de préciser certains dossiers importants et recueillir l’opinion des membres concernant ces dossiers. C’est une occasion idéale pour l’Association d’écouter les préoccupations des restaurateurs de la Mauricie et du Centre-du-Québec et de répondre à leurs questions.
La région de la Mauricie regroupe plus de 610 restaurants et débits de boisson, ce qui représente 3 % du marché québécois. En 2009, les recettes de ces industries atteignaient 300 millions de dollars et procuraient plus de 6 500 emplois. Du côté du Centre-du-Québec, c’est plus de 470 établissements qui ont généré 280 millions de dollars de recettes, procurant ainsi de l’emploi à 5 100 personnes en 2009.
L’entrée pour l’événement est gratuite, il suffit de réserver en communiquant avec l’ARQ au 1 800 463-4237 ou par courriel, [email protected].