• Type de cuisine : Izakaya contemporain (style bar à tapas japonais)
• Designer  : Jean de Lessard
• Superficie : 1 500 pieds carrés
• Nombre de places : 70

Conçu par le réputé designer montréalais Jean de Lessard, le « look » du restaurant Kinoya est à la fois simple, chic et éclaté. Personne ne pourrait croire que cet espace abritait autrefois une pizzéria au décor sombre dont les murs étaient faits de pierres et de briques. Les gigantesques motifs de fleurs roses, blanches et noires qui recouvrent le sol, les murs et le plafond attirent assurément le regard. Mais la cuisine à aire ouverte et le bar à tapas sont les véritables points de mire de l’établissement puisqu’ils donnent l’impression d’être situés à l’intérieur d’une boîte de bois. Impossible d’être morose dans un espace aussi singulier.

Kinoya, 4250, rue St-Denis, Montréal www.bistro-kinoya.com

Une partie de la salle à manger se trouve dans la "boîte" avec le bar à tapas et la cuisine, tandis que l’autre partie est située à l’extérieur de l’espace principal.

Les immenses fleurs, qui sont l’élément central du décor, vous transportent littéralement dans l’univers manga.

Le bar à tapas avec ses immenses tabourets.

Photos : © M David Giral