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Jérôme Ferrer, roi de la Poutine à Drummondville

 
29 août 2016 | Par Pierre-Alain Belpaire

La neuvième édition du désormais célèbre Festival de la Poutine lancé par les Trois Accords a rencontré un succès populaire incontestable. Si les festivaliers avaient l’occasion d’écouter notamment Éric Lapointe et Les Cowboys Fringants, nombre d’entre eux s’étaient aussi déplacés pour goûter àux dix poutines présentées à Drummondville.

Cette année, le public a été séduit par la « Poutine Royale » de Jérôme Ferrer, chef du restaurant Europea, qui s’est vu remettre la Fourchette d’Or 2016.

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(Crédit photo : Festival de la Poutine / Facebook)

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