Invitation médias - Conférence, panel et dîner

« Le CIBÎM vous invite à sa première journée de rencontres entre acheteurs institutionnels du secteur de l’éducation et de la petite enfance et entreprises alimentaires québécoises »

9h : Accueil (sixième étage de l’ITHQ)
9h30 - 10h30 : Conférence donnée par Isabelle Marquis sur les tendances alimentaires
10h45 - 12h : Panel sur les réalités et les défis de l’approvisionnement institutionnel (avec notamment des représentantes de l’Université Concordia, Service alimentaire Gordon et un CPE)
12h - 13h : Dîner-réseautage + bouchées de dégustation préparées par Jonathan Lapierre-Réhayem, chef exécutif du restaurant de l’ITHQ

Quel est l’objectif de la journée ?
Créer des maillages et faciliter l’accès au marché institutionnel pour augmenter l’approvisionnement en produits locaux et santé dans les institutions.

Qui sera présent à l’évènement ?
Institutions : Université Concordia, Université McGill, l’Université de Montréal, l’Université du Québec à Montréal, HEC Montréal, l’Institut de Tourisme et d’Hôtellerie du Québec, le Club des Petits Déjeuners, la Commission scolaire de Montréal, le English Montreal School Board, le CPE La Petite Patrie, le CPE Le Jardin des Frimousses, et le CHU Sainte-Justine, avec son partenaire Équiterre.

Entreprises alimentaires québécoises : Gusta Foods, Club Kombucha, Vitali-T, La Boîte maraîchère, la CAPÉ, Exceldor, Inewa, la Coop Agrobio, Still Good Foods, Porc Meilleur, Nutri-Oeuf, Prophagia, LOOP Mission, Aliments Racine, et des dizaines d’autres.

Comment vous inscrire ?
Pour assister à l’activité, veuillez envoyer un courriel à Laura Ferry à [email protected], en précisant si vous souhaitez rester pour le dîner-réseautage.