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LE COMMERCE DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE

Identifier et décrire « les produits de base » à partir desquels vous planifiez construire votre proposition de valeur.

 
1er janvier 2019 | Par Christian Latour | Chasseur de connaissances | Mérici Collégial Privé

LES PRODUITS DE BASE DE VOTRE PROPOSITION DE VALEUR

  • Identifier et décrire le ou les secteurs industriels dans lesquels vous planifiez faire des affaires.
  • Identifier et décrire l’offre nourritures que vous planifiez offrir à vos clients cibles.
  • Identifier et décrire l’offre boissons que vous planifiez offrir à vos clients cibles.

VOTRE PROPOSITION DE VALEUR

⬅️ Les principaux éléments descriptifs d’un concept d’offre de restauration alimentaire


MÉDIAGRAPHIE

Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour


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La première version de ce texte a été mise en ligne le 20 octobre 2019.


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