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Hôtellerie

Un hôtel sous les étoiles
29 juin 2007

Le tourisme spatial est en bonne voie avec un nouveau projet d’hôtel gonflable, selon les données que détient l’Agence France Presse. En effet, la Russie aurait lancé dernièrement un satellite américain qui devrait servir de prototype à un possible hôtel de l’espace, selon l’agence Interfax.
Le (...)

Honneurs pour l’ancien gérant du véritable Hôtel Rwanda
29 juin 2007

Le 12 juin dernier, l’université de Guelph, en Ontario, a remis un diplôme honorifique à Paul Rusesabagina, l’homme qui a sauvé environ 1200 personnes du massacre, lors du génocide rwandais de 1994, en les hébergeant à l’Hôtel des Mille Collines, à Kigali, où il était alors gérant. En effet, pendant deux (...)

Le Musée de cire de Québec deviendra une auberge
29 juin 2007

Le Musée de cire de Québec, situé sur la rue Sainte-Anne, à Québec, vient d’être vendu à Michèle Doré et ses deux fils, Marc-Antoine et Vincent, qui possèdent déjà l’Auberge de la Place d’Armes située juste à côté. Les nouveaux propriétaires comptent transformer l’immeuble en auberge de huit chambres pour un (...)

Dubaï sera le dernier rivage du Queen Elizabeth II
21 juin 2007

Le célèbre navire de croisière Queen Elizabeth II cessera de sillonner les océans en novembre 2008 pour devenir, dès 2009, un hôtel flottant de luxe, la nouvelle attraction de l’archipel d’îles artificielles The Palm Jumeirah, devant la côte de Dubaï, aux Émirats arabes unis. La compagnie Cunard Line, (...)

Plonger dans l’aventure amérindienne à l’Auberge du Trappeur
15 juin 2007

L’Auberge du Trappeur, à Saint-Mathieu-du-Parc, célébrera le 23 juin prochain l’ouverture officielle du site Mokotakan (prononcer mokotégan), une reconstitution d’un village amérindien des années 1600 où tipis, tente à sudation, fumoir et maison longue transforment les lieux en présentant sans stéréotypes (...)

Le Château Bromont achève sa métamorphose
13 juin 2007

Le 8 juin dernier a eu lieu le dévoilement de l’étape ultime du plan quinquennal de développement du Château Bromont, Domaine Hôtelier. En effet, de récents investissements de 2,5 millions de dollars ayant permis principalement de réaménager l’aire d’accueil, le restaurant, le cellier et la salle de bal (...)

Trente ans d’hospitalité au coeur de Charlevoix
13 juin 2007

Pierre Tremblay et son épouse la chef Diane Dufour, propriétaires de l’Auberge Beauséjour, à Saint-Joseph-de-la-Rive, célèbrent les 30 ans de leur vie d’aubergistes. Existant depuis 1911, l’auberge bientôt centenaire est en effet leur propriété depuis 1977, mais appartient à la famille Tremblay depuis (...)

Un accueil canin chaleureux au Château Frontenac
12 juin 2007

Depuis quelque temps, un ambassadeur canin s’est ajouté à l’équipe du service à la clientèle de l’hôtel Fairmont Le Château Frontenac. En effet, un partenariat entre l’hôtel et la Fondation Mira a été développé afin de recueillir des fonds pour aider les personnes qui ont une déficience visuelle, auditive ou (...)

Le député de Champlain rêve d’un hôtel-école à Trois-Rivières
11 juin 2007

Le député de Champlain, Pierre-Michel Auger, profite de ses nouvelles fonctions pour relancer son idée de construire un complexe hôtel-école à Trois-Rivières afin de répondre à ce qu’il estime être un besoin réel de l’industrie dans la région. M. Auger, un ancien professeur en techniques de gestion (...)

Nouveau chef au Manoir Rouville-Campbell
Par Caroline Rodgers  - 6 juin 2007

Un nouveau chef est en poste au Manoir Rouville-Campbell depuis le 12 mars dernier. Il s’agit de Dominique Billet, Français d’origine installé au Québec depuis 20 ans. Il a travaillé auparavant dans plusieurs hôtels dans la région de Montréal, notamment au Delta. M. Billet estime qu’il a un beau défi à (...)

Choice Hotels remet le prix « Hôtel canadien de l’année » au Quality Inn Matane
6 juin 2007

Le 9 mai dernier, lors de la 53e convention annuelle internationale de Choice Hotels International, à Orlando, en Floride, l’important franchiseur hôtelier canadien a récompensé l’excellence des services du Quality Inn Matane en lui remettant le prix « Hôtel canadien de l’année », devant plus de 270 (...)

L’Hôtel Levesque rejoint le réseau Spas Relais santé
5 juin 2007

L’Hôtel Levesque, de Rivière-du-Loup, est devenu récemment le premier établissement hôtelier membre du réseau québécois Spas Relais santé dans l’Est du Québec. Créé en 1964, ce centre de villégiature, d’affaires et de mieux-être s’était doté du spa l’Estuaire en février 1994. L’adhésion à Spas Relais santé, (...)

L’Estrimont renaîtra de ses cendres
Par Caroline Rodgers  - 5 juin 2007

Dans la nuit du 25 au 26 mai dernier, l’Estrimont Suites et Spa, situé à Orford, a été ravagé par un incendie majeur qui a causé pour plus de 2 millions de dollars de dommages. C’est l’aile centrale, où étaient situés la réception, le centre de santé, le bistro, la cuisine, la salle à manger et la salle de (...)

Votre établissement est-il accessible aux personnes à mobilité réduite ?
Par Caroline Rodgers  - 1er juin 2007

Kéroul, organisme dont le mandat est de rendre le tourisme et la culture accessibles aux personnes à capacité physique restreinte, vient de lancer la seconde édition de AccessiB – la route pour tous. Il s’agit d’une brochure touristique conçue à l’intention de ces personnes pour les aider à effectuer (...)

Un quatre étoiles à Sherbrooke
Par Caroline Rodgers  - 28 mai 2007

Un projet d’hôtel quatre étoiles verra le jour au centre-ville de Sherbrooke, sur le terrain délimité par les rues King Ouest, Belvédère Sud et Minto, aux abords du lac des Nations. L’investissement de 30 millions de dollars de la firme asiatique SMJ Hoteldey a été annoncé par le maire de la ville, (...)

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