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Hôtellerie

InnVue accueille un nouveau vice-président aux ventes
Par Ginette Poulin  - 3 mars 2011

Le 23 février dernier, la compagnie de divertissement InnVue annonçait la nomination de Germain Daignault au poste de vice-président aux ventes. Fort de plus de 35 ans d’expérience dans le domaine de l’électronique, M. Daignault a travaillé, entre autres, pour Zenith/LG Électronique Amérique (...)

Une partie du Château de Versailles sera convertie en hôtel
Par Ginette Poulin  - 3 mars 2011

D’ici la fin de l’année 2011, une des dépendances du Château de Versailles, en France, sera transformée en hôtel de luxe. En effet, le président de l’établissement public du château et du domaine national de Versailles, Jean-Jacques Aillagon, a confirmé que l’Hôtel du Grand Contrôle sera (...)

Le Château Frontenac adopte un ours blanc
Par Ginette Poulin  - 2 mars 2011

Par une entente de partenariat avec l’Aquarium du Québec, l’hôtel Fairmont Le Château Frontenac s’engage à remettre 1 $ pour chaque buffet gastronomique « Fruits de mer écoresponsable » du vendredi soir vendu à son restaurant Le Café de la Terrasse. Cet argent sera investi dans le Fonds de (...)

La technologie au service de l’ Hôtel St-Paul
Par Ginette Poulin  - 28 février 2011

Bien que la plupart des gens connaissent FastBooking comme une application qui permet d’effectuer des réservations d’hôtels parmi plus de 4 500 établissements dans le monde selon des critères bien précis, l’Hôtel St-Paul a décidé d’utiliser ce service d’une tout autre façon. En effet, Arnaud (...)

Martin Lamothe devient directeur général de l’Hôtel 71 et de l’Hôtel Saint-Pierre
Par Ginette Poulin  - 22 février 2011

Le 21 février dernier, la direction de l’Hôtel 71 et de l’Hôtel Saint-Pierre, établissements voisins situés dans le Vieux-Port de Québec, annonçait la nomination de Martin Lamothe au poste de directeur général. Depuis février 2006, M. Lamothe agissait à titre de gestionnaire principal des deux (...)

La revue HRI fête ses 15 ans de façon spectaculaire
Par Ginette Poulin  - 21 février 2011

Pour marquer son 15e anniversaire, la revue HRI invite les professionnels de l’hôtellerie, de la restauration et des institutions à participer en grand nombre à sa croisière-formation, qui se déroulera du 30 octobre au 6 novembre 2011. En effet, ce voyage de huit jours à bord du célèbre Allure (...)

Francine Asselin devient secrétaire régionale de l’organisme Les Clefs d’Or
21 février 2011

La direction de l’Hôtel 71 et de l’Hôtel Le Saint-Pierre est heureuse d’annoncer la nomination de Francine Asselin (qui est actuellement concierge au sein de ces établissements) au poste de secrétaire régionale de l’organisme Les Clefs d’Or, Région de Québec et Charlevoix.
Les Clefs d’or (...)

Du nouveau du côté du Groupe Antonopoulos
Par Sophie Suraniti  - 14 février 2011

Dans le cadre d’un déjeuner Matin tendances Allstream de la Chambre de commerce du Montréal métropolitain, M. Dimitri Antonopoulos, vice-président, marketing et développement hôtels et restaurants du Groupe Antonopoulos, a confirmé l’implication et la participation du groupe dans l’essor (...)

Les hôteliers de la Vieille Capitale sont en deuil
Par Ginette Poulin  - 14 février 2011

Le 5 février dernier marquait le décès de Mme Lily Villalta Couturier, propriétaire du Château de Pierre, un petit hôtel de 15 chambres au style colonial anglais situé au coeur du Vieux-Québec. Membre respectée de l’Association hôtelière de la région de Québec (AHRQ), Mme Couturier était âgée (...)

L’Hôtel de Glace accueille son 600 000e visiteur
Par Ginette Poulin  - 11 février 2011

Février 2011 marque une étape importante pour l’Hôtel de Glace puisque l’établissement a accueilli son 600 000e visiteur au début du mois ainsi que son 30 000e client en nuitée.
C’est un couple de Baie-Comeau, qui en était à leur deuxième visite à l’Hôtel de Glace, qui s’est mérité (...)

L’Association des hôteliers du Québec couronne ses lauréats pour l’année 2010
Par Ginette Poulin  - 8 février 2011

Le 7 février dernier, lors de son Gala annuel, l’Association des hôteliers du Québec (AHQ) a remis cinq prix qui, essentiellement, visent à récompenser le dynamisme et le travail de ses membres ainsi que leur apport exceptionnel à l’industrie touristique québécoise.
Le directeur général de (...)

Salon International des Équipements de l’Hôtellerie et de la Restauration (SIHER) 2011
8 février 2011

Tunis-La Charguia Expo Center, Tunisie
www.siherexpo.com

Congrès annuel de l’Association des hôteliers du Québec (AHQ)
Par Ginette Poulin  - 7 février 2011

Hôtel Loews Le Concorde, Québec
www.hoteliers-quebec.org

L’Auberge du Mont-Orford accueille deux nouvelles propriétaires
Par Ginette Poulin  - 3 février 2011

Brigitte Flamand et Manoushka Ross, deux femmes d’affaires bien connues dans la grande région de Montréal, ont décidé d’unir leurs expériences de travail respectives et leurs personnalités pour se lancer dans une nouvelle aventure. En effet, elles se sont récemment jointes à l’équipe de (...)

L’AHGM annonce des changements au sein de son conseil d’administration
Par Ginette Poulin  - 1er février 2011

Lors de son assemblée annuelle du 26 janvier dernier, l’Association des hôtels du grand Montréal (AHGM), qui représente 75 hôtels de la région métropolitaine, a élu les membres suivants à son conseil d’administration de 2011 :
Président : Ian Marceau, directeur général, Marriott Springhill (...)

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