Hôtellerie
Le groupe Relais & Châteaux dévoile son bilan annuel
Pour son exercice 2010-2011, qui se clôturait le 30 juin dernier, le groupe Relais & Châteaux affiche un chiffre d’affaires en croissance de 22,8 %, pour atteindre 86 millions d’euros. Ces résultats incluent notamment les ventes de la centrale de réservations ainsi que les chèques-cadeaux, (...)
Le plus grand Holiday Inn verra le jour en 2012
Intercontinental Hotels Group (IHG) signait récemment un contrat de franchise avec Sands China Ltd., une filiale de Las Vegas Sands Corp., pour la construction du plus grand hôtel Holiday Inn à ce jour.
Prévu pour le début de l’année 2012, l’établissement de 1 224 chambres sera situé à (...)
Une solution rêvée pour ceux qui n’en peuvent plus des ronflements
Depuis le 27 juin dernier, l’hôtel Crowne Plaza Paris République, en France, met à l’essai la toute première chambre antironflements. Conçue pour mettre fin aux insomnies des clients qui sont provoquées par les ronflements et reniflements de leurs partenaires, cette chambre réunit plusieurs (...)
Un lobby d’hôtel à même l’aéroport
Courtyard by Marriott propose une nouvelle expérience pour les voyageurs d’affaires fatigués qui n’en peuvent plus des files d’attente dans les aéroports : le Refreshing Business lobby.
Après le succès de ce « hall détente » mis à l’essai l’an dernier dans les aéroports de Chicago, Atlanta (...)
Wyndham Hotel Group et MasterBUILT Hotels ouvriront 75 établissements au Canada
Un accord de développement a récemment été signé entre le groupe hôtelier Wyndham et MasterBUILT Hotels Ltd. pour la construction de 75 établissements Microtel Inns & Suites au Canada.
En effet, la marque, qui est actuellement présente dans deux villes en Ontario, devrait bientôt (...)
Gérez un hôtel Marriott via Facebook
Depuis maintenant quelques semaines, les fans de la page Facebook de la chaîne hôtelière Marriott peuvent gérer leur propre hôtel. En effet, l’entreprise vient de lancer un nouveau jeu de gestion d’hôtel virtuel, My Marriott Hotel, dont le principe de base est le même que les populaires jeux (...)
L’InterContinental Montréal entre dans la vingtaine
Le 8 juillet 2011 marquera le 20e anniversaire de l’Hôtel InterContinental Montréal. Pour l’occasion, l’établissement du Vieux-Montréal a décidé d’offrir à ses clients un éventail de promotions et de surprises à tous les 20 du mois, et ce, jusqu’au 20 décembre prochain.
Reconnu pour la (...)
Du nouveau à l’Hôtel Chéribourg
Juste à temps pour les vacances d’été, l’Hôtel Chéribourg, situé dans la région de Magog-Orford, annonce l’ajout de nouvelles installations représentant un investissement de plus de 300 000 $.
Inauguré le 4 juillet prochain, ce nouveau concept comprend une structure de jeux intérieurs (...)
Le Groupe Germain annonce l’ouverture d’un premier Hôtel ALT à Winnipeg
Le 28 juin dernier, le Groupe Germain Hospitalité et CentreVenture Development Corporation dévoilaient les détails d’un vaste projet de développement immobilier situé au cœur du quartier des sports, du tourisme et des divertissements (Sports Hospitality and Entertainment District ou SHED en (...)
Le Quality Suites de Drummondville nommé Hôtel canadien de l’année chez Choice Hotels Canada
À l’occasion du 57e congrès annuel Choice Hotels International, qui se tenait en mai dernier à Boston, l’hôtel Quality Suites de Drummondville s’est vu remettre le prestigieux prix « Hôtel canadien de l’année 2011 ». Cette reconnaissance fait suite au prix Hospitalité Platine attribué quelques (...)
Matthieu Saunier devient chef exécutif de l’InterContinental Montréal
La direction de l’hôtel InterContinental Montréal annonçait récemment la nomination de Matthieu Saunier au poste de chef exécutif. À 29 ans, il est le plus jeune chef à obtenir ce titre au sein de la populaire chaîne hôtelière.
Né à Martigues, dans le sud de la France, le chef Saunier a (...)
La carte de l’Auberge Saint-Gabriel prend son envol
Anciennement connu sous le nom de Primavera, le service de traiteur de l’Auberge Saint-Gabriel s’appelle désormais L’Auberge sur la route. En effet, le chef Éric Gonzalez a décidé d’amener toutes les saveurs et la chaleur de sa cuisine sur la route pour en faire profiter aux fins gourmets et (...)
Les réseaux sociaux apportent plus de trafic pour les sites touristiques
Selon l’étude L2 Digital IQ Index réalisée dernièrement par l’institut américain L2, les réseaux sociaux font partie des sources les plus importantes pour générer du trafic sur les sites de voyages. En effet, les résultats démontrent que les réseaux sociaux apporteraient 7 % du trafic global (...)
L’agriculture urbaine atteint un nouveau sommet pour deux hôtels Fairmont
Le 22 mai dernier, l’hôtel Fairmont Le Reine Elizabeth, à Montréal, complétait l’installation de son nouveau potager situé sur le toit principal de l’édifice, au 22e étage. Ce projet a été inspiré par l’engagement du chef exécutif, Alain Pigard, à favoriser l’utilisation de produits locaux. (...)
L’Estérel ajoute un nouvel hôtel à sa propriété
La relance de l’Estérel va bon train. En effet, seulement six mois après la réouverture de l’hôtel Estérel, qui suite à des rénovations majeures de plus de 20 millions $ est devenu l’Estérel Suites, Spa & Lac, les promoteurs responsables du projet présentent la deuxième phase de leur (...)
