Hôtellerie

Journées de recrutement au Château Frontenac
Par Ginette Poulin  - 5 mars 2008

Le Fairmont Le Château Frontenac organise des Journées Portes Ouvertes de recrutement afin de combler plusieurs postes pour la période du 1er mai au 31 octobre 2008.
Les postes offerts sont : agent à la réception, hôte/esse, commis-débarasseur/se, préposé/ée au Bistro, porteur/se banquets, serveur/se (...)

Comment l’exploitant d’un commerce doit-il réagir lors d’un appel à la bombe ?
Par Ginette Poulin  - 5 mars 2008

Le 14 février dernier vers 22 h, le 911 de Sherbrooke a reçu un appel à la bombe provenant d’une cabine téléphonique. L’individu qui téléphoné donnait une heure aux policiers pour trouver la bombe qu’il disait avoir dissimulée à l’intérieur du restaurant La Cage aux Sports situé sur la rue King Ouest. En (...)

Montréal a maintenant sa tour de Crystal
Par Ginette Poulin  - 3 mars 2008

Le très attendu Hôtel Le Crystal de la Montagne est finalement ouvert au public. Située au centre-ville de Montréal, cette tour de 27 étages, réalisée au coût de 80 millions de dollars, propose 131 suites locatives de type résidence-hôtel et 59 appartements de luxe, dont 15 appartements-terrasse (...)

La CITQ annonce les résultats de sa tournée de classification de l’hébergement touristique du Québec
26 février 2008

La Corporation de l’industrie touristique du Québec (CITQ) a dévoilé le 29 janvier dernier les résultats de sa tournée de classification pour 2006 et 2007. La troisième depuis l’adoption de la Loi sur les établissements d’hébergement touristique, cette tournée a permis de constater une augmentation (...)

Le projet de réaménagement de la gare-hôtel Viger avance
Par Ginette Poulin  - 21 février 2008

La Ville de Montréal s’est engagée à prendre les mesures qui s’imposent pour que le projet de réaménagement de l’ancienne gare-hôtel Viger puisse être entrepris rapidement. C’est ce qu’on a pu apprendre au terme d’une première lecture du rapport de l’Office de consultation publique de Montréal (OCPM). (...)

Des petits extras pour les clients de Sheraton
Par Ginette Poulin  - 20 février 2008

Les Hôtels Sheraton offriront maintenant de nouvelles gâteries dans les chambres de leur clients partout dans le monde. En effet, la chaîne a signé une entente d’exclusivité avec les compagnies Bliss et Starbucks dans le but d’offrir certains produits à leur clientèle. « Shine by bliss », une gamme de (...)

Relais & Châteaux dévoile sa nouvelle stratégie et s’associe avec l’ITHQ
Par Caroline Rodgers  - 11 février 2008

Jaume Tàpies, président international des Relais & Châteaux, était présent à Montréal le 7 février dernier pour présenter le nouveau positionnement stratégique du groupe et signer une entente de partenariat importante avec l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ).
La nouvelle stratégie (...)

La Beatlemania dans le domaine de l’hôtellerie
Par Ginette Poulin  - 7 février 2008

Après plusieurs années d’attente, les amateurs des Beatles pourront enfin découvrir le Hard Days Night Hotel qui a ouvert ses portes le 1er février dernier à Liverpool, en Grande-Bretagne.
Ayant pour thématique les Beatles et leur musique, l’hôtel quatre étoiles comprend 110 chambres dont deux suites (...)

Nouveau site Internet pour Hôtellerie Champêtre
Par Ginette Poulin  - 7 février 2008

Entièrement révisé dans le but d’être plus convivial et pratique, le nouveau site interactif du réseau Hôtellerie Champêtre permet maintenant aux visiteurs d’accéder d’un seul clic à tous les services offerts par le réseau.
Les principales caractéristiques du site sont : La réservation de nuitées, forfaits (...)

Choice Hotels adopte une stratégie pour remercier ses clients
Par Ginette Poulin  - 5 février 2008

Depuis quelques années, tous les établissements de la chaîne Choice Hotels International offrent à leurs clients le programme gratuit de récompenses Choice Privileges.
Fonctionnant sur le même principe que les Primes HBC, la carte Air Miles et la carte Aéroplan, le programme permet aux clients (...)

Best Western International optimiste pour l’avenir
Par Ginette Poulin  - 4 février 2008

Avec des recettes record de 1,1 milliard de dollars en réservations à ses hôtels en 2007, Best Western s’est récemment engagé dans un plan quinquennal pour optimiser sa marque et dominer l’industrie hôtelière sur le plan du service au client.
La compagnie a connu une forte croissance en Asie pour (...)

Nouveaux membres du Conseil d’administration de l’Association des hôtels du Grand Montréal
Par Ginette Poulin  - 1er février 2008

Lors de son assemblée annuelle du 30 janvier 2008, l’Association des hôtels du Grand Montréal a élu les membres suivants à son conseil d’administration :
Présidente : Brenda Rodricks, directrice générale, Hôtel Omni Mont-Royal
Vice-présidente : Paloma Fernandez, directrice générale, Hôtel Le Germain (...)

La famille Hôtellerie Champêtre s’agrandit
Par Ginette Poulin  - 31 janvier 2008

Le réseau Hôtellerie Champêtre, qui compte déjà 25 membres dans 11 régions touristiques du Québec, ajoute à sa liste son premier établissement 5 étoiles : l’Auberge Ripplecove & Spa située à Ayer’s Cliff dans les Cantons-de-l’Est.
Construite en 1945, l’Auberge Ripplecove a d’abord servi de station (...)

Le Québec et le Canada font bonne figure au palmarès de TripAdvisor
Par Ginette Poulin  - 30 janvier 2008

Couvrant plus de 270 000 hôtels et attractions, le site Internet TripAdvisor publie chaque année un palmarès des meilleurs hôtels au monde classés selon diverses catégories. Cette liste de gagnants est non seulement réalisée grâce à la compilation d’articles et de mentions dans des guides touristiques, (...)

Fairmont poursuit son engagement contre le réchauffement climatique
Par Caroline Rodgers  - 28 janvier 2008

La chaîne d’hôtels Fairmont a annoncé récemment qu’elle s’engageait dans un nouveau partenariat avec le Fonds mondial pour la nature, mieux connu sous son acronyme anglais WWF (World Wildlife Fund) et pour son célèbre logo de panda.
Fairmont est maintenant membre du programme Climate Savers, qui (...)

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