Histoire
Dans les vignes des pionniers
Par Catherine Ferland
- 22 juin 2020
C’est dans le dernier tiers du XIXe siècle que resurgit l’idée de cultiver la vigne et de produire du vin au Québec1. Plusieurs facteurs propices à la viticulture se mettent alors en place. Tout d’abord, la reprise des relations directes avec la France à partir de 1855 permet de renouer avec la culture (...)
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C’est dans le dernier tiers du XIXe siècle que resurgit l’idée de cultiver la vigne et de produire du vin au Québec1. Plusieurs facteurs propices à la viticulture se mettent alors en place. Tout d’abord, la reprise des relations directes avec la France à partir de 1855 permet de renouer avec la culture (...)
La restauration québécoise il y a 100 ans
Par Jean-Pierre Lemasson
- 8 décembre 2006
Dossier Rétrospective
6 septembre 1999
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