LE COMMERCE DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE
Groupe MTY
1er janvier 2019
| Par Christian Latour | Mérici Collégial Privé
Les établissements de MTY :
1) se trouvent dans les foires alimentaires et les centres commerciaux ;
2) ont façade sur rue ;
3) se présentent sous une forme non traditionnelle dans des stations-services, des dépanneurs, des cinémas et des parcs d’attractions ainsi qu’en d’autres lieux ou dans des parcs commerciaux.
Au 28 février 2014, l’entreprise québécoise MTY détenait 2 591 établissements en activité au Canada et au Québec.
Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour
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