Gala DUX 2014 : une deuxième édition, 19 gagnants
30 janvier 2014
| Par Sophie Suraniti
Le Gala DUX 2014 qui s’est déroulé mercredi 29 janvier au Centre des Sciences de Montréal a récompensé des produits, des campagnes de communication ou des initiatives ayant tous une visée « santé » : améliorer le contenu de certaines denrées ou promouvoir de saines habitudes alimentaires. Dix-neuf prix ont été remis à des entreprises agroalimentaires, des institutions ou des organismes à but non lucratif du Québec.
Les gagnants DUX 2014 dans la CATÉGORIE PRODUITS…
- Produit alimentaire amélioré. Gamme Nutri Option de Produits Alimentaires Berthelet (soupes et bouillons réduits en sel).
- Produit alimentaire grande entreprise. Ex aequo : gamme de produits Irresistibles Mieux-être de Metro et F. Ménard pour son élevage porcin sans hormones de croissance, sans ractopamine et son souci du bien-être animal.
- Menu amélioré grande entreprise. Ex aequo : Groupe Compass Québec pour son programme « L’Équilibre avec vous » et les restaurants Pacini pour la réduction en sel et l’augmentation de l’apport en fibres de certains plats.
- Nouveau produit PME. Ex aequo : La Mère Poule pour sa gamme de purées et Novidev Santé Active Anti+ pour ses boissons de « super » fruits.
- Nouveau produit grande entreprise. Saladexpress pour ses légumes frais avec assaisonnements.
- Nouveau menu PME. Restaurants Cultures et leurs bols Cultures.
- Ingrédient et technologie PME. Procédé Natur+L XTD pour son procédé de pascalisation à froid qui permet entre autres de réduire les agents de conservation et les additifs chimiques.
- Ingrédient et technique grande entreprise. Lallemand pour Vita D, une levure de boulangerie enrichie en vitamine D.
Les gagnants DUX 2014 dans la CATÉGORIE COMMUNICATIONS…
- Communications grande entreprise. Ex aequo : Sobeys Québec pour sa campagne « Cuisiner et manger en famille » et Loblaw pour son programme de notation nutritionnelle « Guide-étoiles ».
Les gagnants DUX 2014 dans la CATÉGORIE PROJETS…
- OBNL. Jeunes Pousses pour son programme d’éducation sensorielle au goût.
- Institution. Ex aequo : Cégep de Saint-Hyacinthe pour sa politique « Orientation virage santé » et Ma Santé au sommet – HEC Montréal, Polytechnique Montréal et Université de Montréal pour le projet « Virage bleu ».
- Entreprise commerciale non alimentaire. CMP Solutions Mécaniques Avancées pour sa politique visant à éliminer la malbouffe au sein de l’entreprise.
- Entreprise commerciale alimentaire PME. Capsana (anciennement connue sous le nom Acti-Menu) pour le programme Défi Santé 5/30 Équilibre.
- Entreprise commerciale alimentaire grande entreprise. Sobeys pour sa nouvelle bannière IGA Express axée sur les produits frais et le prêt-à-manger équilibré.
>> Pour en savoir plus : programmedux.com
