En avril dernier, La Fromagerie St-Guillaume lançait son tout nouveau fromage : Le Cantolait. Ce fromage à pâte ferme, avec sa croute lavée et affinée en surface, propose des notes franches de beurre et de caramel ainsi qu’un goût léger d’oignons confits. Sa texture souple et fondante se prête parfaitement à tout type de plats, il est donc un ingrédient de choix pour agrémenter l’ensemble de vos recettes.

Information : www.agrilaitcoop.com