Lors de la présentation de son nouveau modèle de restaurant, l’enseigne A&W a confié s’être donné une mission de taille : trouver 200 nouveaux franchisés d’ici 2020, selon Canadian Restaurant News. La chaîne compte actuellement quelque 860 établissements à travers le Canada, principalement (...)
Avec maintenant quatre succursales sur l’île de Montréal, une à Laval et bientôt une à Magog, Les Enfants Terribles font des petits et ne cessent de gagner en popularité.
L’été dernier, le restaurant ouvrait sa toute première franchise au sommet de la Place Ville-Marie. Francine Brulé a (...)
D’ici quelques jours, plusieurs représentants du Conseil Québécois de la Franchise s’envoleront vers la France pour participer, pour la dixième fois, à la Franchise Expo Paris. Si jusqu’alors les membres du CQF s’étaient « contentés » d’un kiosque, ils prendront cette fois-ci la parole lors (...)
Groupe d’Alimentation MTY, franchiseur et exploitant de multiples concepts de restauration, a annoncé cette semaine les résultats de son exercice 2016. Des résultats exceptionnels et dopés, notamment, par deux acquisitions ayant fait couler beaucoup d’encre : celles de Kahala Brands en août et (...)
L’enseigne l’avait annoncé voici quelques semaines déjà. Les amateurs l’attendaient avec une grandissante impatience. C’est désormais chose faite : la gamme « déjeuner » est désormais disponible durant toute la journée dans la plupart des restaurants McDonald’s à travers tout le pays. Depuis (...)
Le Conseil Québécois de la Franchise (CQF) a dévoilé la liste des finalistes aux prix Maillon d’or 2017. Mis sur pied en 2001, ce gala entend « honorer les acteurs de l’industrie qui se sont démarqués au cours de l’année précédente ». L’industrie des HRI y fait, une fois encore, belle figure : (...)
Ouvert depuis une quinzaine d’années, le restaurant Chez Cora de l’Ancienne-Lorette a récemment fait l’objet d’importantes rénovations. Le vent de fraîcheur a également amené, au printemps dernier, un nouveau franchisé, David Frenette. Le jeune homme (28 ans) connaît particulièrement bien (...)
Une erreur s’est glissée dans l’article « Palmarès des restaurants de chaîne » publié dans l’édition papier Automne 2016 (pages 16-21).
Dans le tableau paru en page 18 et reprenant les 43 restaurants franchisés les plus prospères au Québec, certains lecteurs attentifs auront noté que les (...)
La « franchise » est un modèle commercial qui permet une croissance rapide et qui implique l’utilisation d’un concept de restauration et d’un menu précis, mais ne permet pas d’exprimer la créativité personnelle des propriétaires. Le Québec assiste actuellement à une croissance de ces (...)
Bien que la Cour d’appel du Québec ait récemment donné raison aux 21 ex-franchisés qui poursuivaient Les Entreprises Dunkin’ Brands Canada ltée pour négligence, absence de soutien et non-respect du contrat intervenu entre franchiseur et franchisé pour la période de 1995 et 2005, le dossier (...)
Le conseil d’administration du Conseil québécois de la franchise (CQF) annonce le départ du président-directeur général, Pierre Garceau, qui quittera son poste le 30 juin prochain pour prendre la direction d’une nouvelle entité créée par l’organisation, soit la Fondation québécoise de la (...)
Palais des congrès de Montréal
Christine Turc : 450 671-4333
Le 15 avril dernier, lors de son assemblée générale annuelle, Imvescor Restaurant Group inc. a dévoilé son plan stratégique de rajeunissement pour près de la moitié de ses succursales, ainsi que les objectifs de croissance visés par l’entreprise pour les trois prochaines années. (...)
Le 15 avril dernier, dans une décision unanime, la Cour d’appel a à nouveau donné raison aux 21 ex-franchisés qui poursuivaient Les Entreprises Dunkin’ Brands Canada Limitée. Cette dernière a donc été reconnue coupable, entre autres, de négligence, d’absence de soutien et de non-respect du (...)
Bien que l’industrie de la restauration soit quelque peu précaire ces temps-ci, la chaîne de restauration rapide Quesada Burritos & Tacos connaît beaucoup de succès avec ses 42 succursales au Canada, et tout particulièrement au Québec, où elle affiche le plus haut taux de croissance. (...)