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Franchise

Piri Piri se lance dans la franchise et ouvre une nouvelle adresse
18 novembre 2021

La chaîne de rôtisseries portugaises s’agrandit et a lancé le 17 novembre son premier établissement franchisé, situé au 6060, rue Sherbrooke Est à Montréal. L’emplacement sur la rue Sherbrooke devient le restaurant phare de la chaîne Piri Piri et servira de formation et de modèle pour les nouveaux (...)

Freshii va ouvrir 20 nouveaux restaurants au Texas
15 novembre 2021

Freshii a annoncé avoir signé un accord avec un opérateur hôtelier pour ouvrir 20 nouveaux restaurants aux États-Unis sur six ans - la plus grande entente de franchise portant sur plusieurs établissements de l’histoire de l’entreprise. L’enseigne de restauration torontoise qui s’appuie sur la santé et (...)

Sushi Taxi arrive à MALGAM La centrale bouffe
14 septembre 2021

Depuis cet été, la bannière Sushi Taxi est officiellement en opération chez MALGAM La centrale bouffe, située à Notre-Dame-de-Grâce à Montréal. La bannière s’offre ainsi un nouveau quartier, et la possibilité de toucher une nouvelle clientèle.
« Ça nous permet d’aller chercher d’autres clients qui ne nous (...)

Mon Petit Poulet : une rôtisserie nouveau genre en série
Par Laurence-Michèle Dufour  - 3 juin 2021

Mon Petit Poulet, rôtisserie artisanale fondée en 2018 dans le quartier Rosemont à Montréal, a rapidement conquis l’estomac des résidents des environs. Un succès tel que le restaurant de quartier se lance désormais dans l’aventure de la franchise et ouvrira cette semaine une seconde succursale dans la (...)

Juliette & Chocolat se lance dans les franchises
Par Laurence-Michèle Dufour  - 26 mai 2021

Après plus d’une quinzaine d’années d’existence, la bannière Juliette & Chocolat se lance finalement dans l’aventure des partenaires franchisés. C’est l’entrepreneur Majd Najjar qui est aux commandes de cette 9 e succursale située dans l’ouest de Montréal, la toute première bâtie sur ce modèle. Elle (...)

Wendy’s vend 13 franchises au Québec
19 mai 2021

Wendy’s a annoncé ce mercredi la vente de 13 restaurants franchisés au Québec à Kathryn et John Chayka de Compass Restaurant Group. Ces restaurants appartenaient auparavant à DP Murphy Inc. L’accord comprend également un engagement des nouveaux propriétaires à construire 13 restaurants additionnels (...)

Foodtastic acquiert Copper Branch
13 mai 2021

Foodtastic a fait l’annonce ce jeudi de l’acquisition de la quasi-totalité des actifs de la chaîne Copper Branch, fondée en 2014. Après une année 2020 très compliquée, Copper Branch s’était placée sous la Loi sur la faillite et l’insolvabilité.
« Copper Branch est la plus grande bannière de restaurants (...)

St-Hubert lance MALGAM La centrale bouffe
Par Laurence-Michèle Dufour  - 21 avril 2021

Inspiré des désormais célèbres cuisines fantômes, St-Hubert y va de son nouveau concept et lance MALGAM La centrale bouffe. Regroupant plusieurs enseignes en un même lieu, le premier établissement de cette future chaîne situé dans le quartier Notre-Dame-de-Grâce à Montréal ouvrait ses portes le 12 avril (...)

Pizza Salvatoré à la conquête du Grand Montréal
Par Laurence-Michèle Dufour  - 18 mars 2021

Déjà bien connu dans la région de Québec, Pizza Salvatoré, une bannière d’une vingtaine de restaurants, entreprend désormais la conquête du Grand Montréal. Dans les derniers mois, cinq succursales ont vu le jour à Victoriaville, Granby, Drummondville, Beloeil et, tout récemment, à Dollard-des-Ormeaux, la (...)

Aki Sushi s’installe au Marché Adonis
19 janvier 2021

L’entreprise québécoise Aki Sushi a annoncé ce mardi qu’elle faisait son entrée au Marché Adonis, dans la succursale qui ouvrira ses portes le 21 janvier à Québec. Ce nouveau comptoir-restaurant représente un pas important dans la croissance de l’entreprise qui, pour une première fois, s’installe dans (...)

Le Groupe Martin investit 4M$ dans ses St-Hubert
15 décembre 2020

Le Groupe Martin, qui possède 11 restaurants St-Hubert dans la grande région de Québec, ouvrira sa première succursale combo St-Hubert Express / Harvey’s en mai 2021 sur le boulevard Sainte-Anne à Sainte-Anne-de-Beaupré, à l’emplacement de l’une de ses anciennes rôtisseries. Le bâtiment, qui est en (...)

Foodtastic achète les Rôtisseries Fusée
4 décembre 2020

Foodtastic a annoncé l’acquisition des Rôtisseries Fusée, une chaîne de rôtisserie de poulet qui compte 21 restaurants au Québec. Fondées en 1966 sur la rue Fusey par Laurent Lavergne, un conseiller municipal du Cap-de-la-Madeleine, les Rôtisseries Fusée se sont développées à travers la Mauricie et ont (...)

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