Franchise

Benny&Co fait fi de la pandémie et poursuit son expansion
22 juin 2020

La chaîne de rôtisseries familiale québécoise Benny&Co poursuit son projet d’expansion au Québec avec ses succursales de Terrebonne et de Mascouche. L’entreprise garde le cap et se dit fière de pouvoir compter sur une clientèle fidèle qui ne cesse de croître malgré la pandémie.
« Benny&Co. est (...)

Benny&Co fait fi de la pandémie et poursuit son expansion
22 juin 2020

La chaîne de rôtisseries familiale québécoise Benny&Co poursuit son projet d’expansion au Québec avec ses succursales de Terrebonne et de Mascouche. L’entreprise garde le cap et se dit fière de pouvoir compter sur une clientèle fidèle qui ne cesse de croître malgré la pandémie.
« Benny&Co. est (...)

Après des allégations « sans fondement », le Groupe MTY se veut rassurant
24 février 2020

Le Groupe MTY annonçait, le 14 février, qu’il repoussait le moment du dévoilement de ses résultats du quatrième trimestre, initialement prévu mardi dernier, en raison d’éléments soulevés par un « prétendu lanceur d’alerte », relate La Presse canadienne. MTY a répété ce lundi que les allégations récemment (...)

Jean-Michel Paquet (Küto) : « J’ai vite compris qu’il y avait un vrai potentiel »
Par Pierre-Alain Belpaire  - 20 janvier 2020

« Eh oui, 15… » Lorsqu’on l’appelle pour discuter de la récente ouverture, à St-Jean-sur-Richelieu, du 15e Küto – Comptoir à Tartares, on sent Jean-Michel Paquet, fondateur de la bannière, osciller entre le bonheur intense et une certaine incrédulité, entre la satisfaction du chemin parcouru et la (...)

Nouveau chapitre pour la Piazzetta Saint-Jean, 1er restaurant de la bannière
Par Marie-Ève Garon  - 19 décembre 2019

La Société de franchises Piazzetta annonçait récemment la vente de son tout premier restaurant situé sur la rue Saint-Jean, dans le Vieux-Québec. Cet établissement avait ouvert ses portes en 1989. Les nouveaux franchisés, Laurianne Robitaille et Marc-Antoine Lacasse, opèrent maintenant la fameuse (...)

19e Maillon d’Or : Franchiseurs, franchisés, le CQF attend vos candidatures
6 décembre 2019

Le 19e Gala Maillon d’Or, qui visera une fois encore à saluer ce qui se fait de mieux dans l’univers québécois de la franchise, se tiendra le lundi 20 avril 2020. Que vous soyez franchiseurs ou franchisés, le Conseil Québécois de la Franchise attend vos candidatures avant le 15 décembre prochain. « (...)

Benny&Co : Bienvenue aux franchisés non-membres de la famille Benny
19 novembre 2019

Benny&Co, « plus importante rôtisserie familiale québécoise », a annoncé voici quelques jours qu’elle ouvrirait ses portes aux franchisés provenant de l’extérieur de la famille Benny. Une grande première pour cette entreprise qui, depuis 60 ans, était 100 % familiale. Dans un communiqué, les (...)

Barbies : Goût de conquête et esprit de famille
Par Marie-Ève Garon  - 1er novembre 2019

Depuis l’ouverture de sa première succursale, en 1992, la chaîne québécoise de restaurants Barbies ne cesse de croître. Avec maintenant 11 succursales, une cuisine centrale, un projet de restaurant-école et plus de 450 employés dans les régions de Montréal et Québec, le Groupe a le vent en poupe. Il (...)

Maillon d’Or 2019 : Les secrets du franchisé de l’année
Par Pierre-Alain Belpaire  - 1er février 2019

La 18e cérémonie du Maillon d’Or, organisée ce lundi soir au Casino de Montréal par le Conseil Québécois de la Franchise, a récompensé plusieurs acteurs issus de l’univers des HRI. À la tête du St-Hubert Express d’Alma, Patrice Lavoie s’est vu remettre le très convoité titre de Franchisé de l’Année. HRImag (...)

Maillon d’Or 2019 : « Aider, c’est dans notre ADN ! »
Par Pierre-Alain Belpaire  - 31 janvier 2019

La 18e cérémonie du Maillon d’Or, organisée ce lundi soir au Casino de Montréal par le Conseil Québécois de la Franchise, a récompensé plusieurs acteurs issus de l’univers des HRI. En choisissant de récompenser en début de semaine France Bisson et Jean Nadeau, franchisés du St-Hubert de Shawinigan, le (...)

Maillon d’Or 2019 : Audrey-Ann Marcotte, jeune lionne aux dents longues
Par Pierre-Alain Belpaire  - 30 janvier 2019

La 18e cérémonie du Maillon d’Or, organisée ce lundi soir au Casino de Montréal par le Conseil Québécois de la Franchise, a récompensé plusieurs acteurs issus de l’univers des HRI. Audrey-Ann Marcotte n’a que 26 ans et se trouve déjà à la tête de quatre Ben & Florentine : un à Victoriaville, deux (...)

Le Gala Maillon d’Or 2019 récompense 4 acteurs de la restauration
29 janvier 2019

Le 18e Gala Maillon d’Or, destiné à saluer l’excellence des franchisés et franchiseurs de la province, se tenait ce lundi soir au Casino de Montréal. Alors que plusieurs représentants de l’industrie des HRI figuraient parmi les finalistes, quatre d’entre eux sont repartis avec un trophée.
> Franchisé (...)

Gala Maillon d’Or 2019 : Les HRI en grand nombre
24 janvier 2019

Les noms des finalistes au prochain Gala Maillon d’Or 2019 ont été dévoilés ce mercredi. Le Gala se tiendra le 28 janvier prochain.
> Franchiseur - Innovation produit, concept, service : Les entreprises participantes doivent s’être distinguées par la mise en œuvre d’un produit, d’un service ou d’un (...)

10e Fromagerie Victoria : Un maître zen au royaume des sensations fortes
Par Pierre-Alain Belpaire  - 21 janvier 2019

Et de 10 ! Fondée en 1946 à Victoriaville, déclinée en version restaurant depuis trois décennies, la Fromagerie Victoria a inauguré, vendredi dernier, sa dixième succursale. Installée au cœur des Galeries de la Capitale à Québec, le restaurant sera le seul établissement au sein du tout nouveau Méga Parc, (...)

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