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Fournisseurs

Hotel Technology Conference
22 octobre 2015

Marina Bay Sands, Singapour
www.questexevent.com

Lexsam représente désormais la compagnie Monin au Québec
Par Ginette Poulin  - 20 octobre 2015

La compagnie Lexsam Canada, qui se spécialise dans le courtage en services alimentaires et industriels, ainsi que dans les produits dédiés aux services de nettoyage industriel et d’entretien, annonce qu’elle représentera désormais l’entreprise Monin sur le territoire québécois.
Fondée en 1912, cette (...)

SIAL International présente sa nouvelle signature et une identité graphique réinventée
Par Ginette Poulin  - 19 octobre 2015

Le 15 octobre dernier, au lendemain de son 50e anniversaire, la direction du Salon International de l’Alimentation (SIAL) dévoilait une toute nouvelle signature pour l’ensemble de ses salons. Celle-ci est accompagnée d’une promesse commune, « VOIR PLUS LOIN », qui laisse déceler les opportunités de (...)

Connect Food + Drink + Lodging Tradeshow
18 octobre 2015

Vancouver Convention Centre West, Colombie-Britannique
www.connectshow.com

Ouverture d’une boutique Jura au cœur de Québec
Par Florence Lamontagne  - 14 octobre 2015

Une toute nouvelle boutique Jura, une marque de machines à café haut de gamme, a ouvert ses portes au cœur de la capitale nationale. L’ouverture officielle s’est déroulée le 5 octobre dernier, en présence du président de la société, Monsieur Emanuel Probst. La boutique, située dans le très prisé quartier (...)

Le Partenariat transpacifique continue de faire réagir
Par Ginette Poulin  - 9 octobre 2015

Depuis l’annonce du 5 octobre dernier, les associations et regroupements du Québec ne cessent de réagir aux conséquences amenées par le Partenariat transpacifique. Voici un résumé des différentes opinions données par voie de communiqué :
Le Conseil de l’industrie de l’érable (CIE) considère l’accord (...)

Les acteurs du milieu des HRI sont invités à découvrir la nouvelle mouture du site fraicheurquebec.com
Par Ginette Poulin  - 8 octobre 2015

Le 7 octobre dernier, l’Association québécoise de la distribution de fruits et légumes (AQDFL) et le mouvement Équiterre présentaient une nouvelle version du site Internet fraicheurquebec.com. Initialement mis en ligne à l’été 2013 pour encourager et faciliter l’approvisionnement en fruits et légumes du (...)

La Classique des Chefs de 2015 courronée de succès
Par Ginette Poulin  - 7 octobre 2015

Grâce au travail des chefs invités et de leurs équipes, ainsi qu’à la contribution de plusieurs partenaires, commanditaires et bénévoles, le 8e tournoi de golf La Classique des Chefs, qui se tenait le 21 septembre dernier au Club de Golf le Grand Portneuf, a permis d’amasser 11 000 $. Ce montant sera (...)

L’accord sur le Partenariat transpacifique ne fait pas l’unanimité
Par Ginette Poulin  - 6 octobre 2015

Après plusieurs années de travail et de négociations, le Partenariat transpacifique (PTP) a finalement été signé le 5 octobre dernier à Atlanta. Visant à libéraliser le commerce et les investissements entre 12 états situés autour de l’océan Pacifique dans le but de créer la plus grande zone de (...)

L’entreprise Aliments Breton Canada devient Breton Tradition 1944
Par Ginette Poulin  - 22 septembre 2015

Depuis le 10 septembre dernier, Aliments Breton Canada présente une nouvelle image de marque. En effet, l’entreprise familiale, qui emploie actuellement plus de 1 200 personnes, s’appelle désormais Breton Tradition 1944.
« La réorganisation de la structure de notre entreprise était une excellente (...)

Les meilleurs fromages du Québec sont maintenant connus
Par Ginette Poulin  - 16 septembre 2015

Les lauréats de la 17e édition du concours Sélection Caseus ont été dévoilés hier au Musée national des beaux-arts du Québec. Parmi les 197 mises en candidatures reçues initialement, 58 finalistes avaient été retenus en mai dernier et parmi ceux-ci, 23 fromages ont été sélectionnés par le jury.
Le (...)

Exposition Colabor
12 septembre 2015

Centre de foires ExpoCité, Québec
www.boucherville.colabor.com

McDonald’s du Canada modifiera entièrement son approvisionnement en œufs d’ici 10 ans
Par Ginette Poulin  - 11 septembre 2015

Le 9 septembre dernier, la société Les Restaurants McDonald du Canada Limitée a annoncé que d’ici les dix prochaines années l’ensemble de ses établissements s’approvisionnerait exclusivement en œufs 100 % canadiens provenant de poules en liberté. Pour assurer un approvisionnement durable tout en (...)

Le festival Canard en fête célèbre ses 20 ans
Par Ginette Poulin  - 9 septembre 2015

Les villes de Knowlton et de Lac-Brome s’apprêtent à accueillir la 20e édition du festival Canard en fête, qui se tiendra les fins de semaine du 19 et du 26 septembre. Comme l’événement coïncide avec l’arrivée des premiers vols sans escale de Pékin à Montréal, les organisateurs de l’événement ont élaboré (...)

La ville de Québec aura bientôt son festival du bacon !
Par Ginette Poulin  - 3 septembre 2015

Ceux qui croyaient que l’amour des Québécois pour le bacon était un mythe peuvent aller se rhabiller puisque la Vieille Capitale accueillera son tout premier « QUÉBEC BACON FEST » le 28 mai prochain.
Tout le menu y passera : de la poutine au bacon, jusqu’à la saucisse au bacon, en passant par les (...)

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