Le 16 septembre dernier, sept chefs d’entreprises bien connus étaient réunis dans les cuisines du Ferreira Café pour préparer un menu digne des plus grandes tables lors de la 12e édition du Gala des chefs. Présentée sous le thème « Cartes d’affaires sur table d’hôte », cette soirée a permis de recueillir 55 000 $ pour la Fondation CHU Sainte-Justine, contribuant ainsi à un meilleur avenir pour les enfants malades grâce à un accès à de meilleurs soins.

Les chefs de la soirée étaient Jean Bédard (président et chef de la direction du Groupe Sportscene), Pierre R. Brosseau (président exécutif du conseil de RCN média), Bertrand Cesvet (président du conseil de l’entreprise Sid Lee), Robert Coallier (chef de la direction pour Agropur), Me Jean Groleau (associé, Dentons), Éric Richer La Flèche (président et chef de la direction de Métro inc.) et Robert Tessier (président du conseil d’administration de la Caisse de dépôt et placement du Québec). Ces apprentis cuisiniers étaient bien sûr assistés du réputé chef du Ferreira Café, Marino Tavares, ainsi que du nouveau chef des cuisines, João Hipólito, qui ont veillés à faire de ce souper-bénéfice un franc succès culinaire.

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