LE COMMERCE DU TOURISME DE L’HÔTELLERIE ET DE LA RESTAURATION
Exposés magistraux (EM) — Stratégie marketing (430-C02-ME)
23 juillet 2019
| Par Christian Latour | Chasseur de connaissances | Mérici Collégial Privé
Les activités d’apprentissage présentées sur cette page sont en lien avec les cours :
- Stratégie marketing (430-C02-ME) (H)
- Stratégie marketing (430-C02-ME) (R)
- Stratégie marketing (430-C02-ME) (T)
SUJETS DES EXPOSÉS MAGISTRAUX
Les exposés magistraux sont liés directement avec les TP présentés sur la page : Travaux personnels dirigés (TP) — Stratégie marketing (430-C02-ME).
Les sujets préalables associés au programme THR
- EM — Identifier le savoir-être (les comportements et les attitudes attendus pour réussir dans le commerce de la restauration alimentaire)
- EM — Introduction au modèle d’affaires des entreprises THR
- EM — La technique des « 5 pourquoi ? »
Les sujets spécifiques associés au cours Stratégie marketing (430-CO2-ME)
- EM.1 — (Vous inc.)… le consommateur, le producteur, le marketeur
- EM.2 — Introduction au marketing
- EM.3 — Introduction au marketing personnel
- EM.4 — L’environnement externe
- EM.5 — Le macro environnement
- EM.6 — Le secteur d’activité / le secteur d’affaires
- EM.7 — Le phénomène de distance environnementale
- EM.8 — Comprendre l’interdépendance entre les modèles d’affaires des entreprises et les environnements pour lesquels ils sont conçus
- EM.9 — L’information, les systèmes d’information, la recherche, les études, la veille marketing
- EM.10 — Le marché, les consommateurs, les clients cibles, la demande, la prévision des ventes
- EM.11 — Tout ce qu’il faut absolument savoir sur les consommateurs
- EM.12 — La proposition de valeur et ses parties constituantes
- EM.13 — Évaluation finale / Stratégie marketing (430-CO2-ME)
Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour ☺
Pour communiquer avec Christian Latour :
• Sur Facebook : Christian Latour
• Sur Twitter : @Christian Latour
• Sur LinkedIn : Christian Latour, MBA