Evoo Cuisine Soignée
- Nombre de places : 55
- Type de cuisine : française moderne
- Chefs en place : Peter Saunders et Sophie Ouellet
- Designer : Jacques Bronsard
- Propriétaires : Peter Saunders, Sophie Ouellet et Claudie Harvey
1er mai 2013
| Par Ginette Poulin
Le restaurant EVOO est né de l’association de trois jeunes restaurateurs qui souhaitaient offrir aux Montréalais et touristes une expérience culinaire nouvelle, rafraîchissante et soignée. Favorisant les produits locaux et de saison, l’établissement propose les classiques de la cuisine française avec des influences de la cuisine méditerranéenne et des traditions irlandaises. Le décor du restaurant est à la fois contemporain, épuré et élégant avec un éclairage sobre et efficace qui contribue à créer une ambiance décontractée.
Evoo Cuisine Soignée, 3426, rue Notre-Dame Ouest, Montréal
- Sur le Web : restaurantevoo.com
- Sur Facebook : Evoo
- Sur Twitter : @RestaurantEVOO
