Le 23 septembre 2008 marquait le lancement d’une toute nouvelle bière créée exclusivement pour les Resto-Pub L’Immédia de la région de Québec. En effet, le maître brasseur de la microbrasserie Archibald, Yves Bergeron, a mis son savoir-faire à l’oeuvre pour réaliser une toute nouvelle bière (...)
Hôtel de l’Institut du tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ), Montréal
514 990-2575, 1 800 990-2575 ou www.aqaa.qc.ca
Manoir du Lac Delage
Laurent Tremblay, 418 871-8737 ou [email protected]
Le 2 octobre prochain, le club de golf La Vallée du Richelieu, situé à Sainte-Julie, dans les Laurentides, sera l’hôte d’une soirée gastronomique au profit de l’équipe Québec-Erfut 2008. Cette dernière représentera le Québec aux prochaines Olympiades mondiales de l’art culinaire qui se (...)
La 5e édition du Grand Dîner de la rentrée au profit de la Fondation de l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ), présentée le 15 septembre dernier dans les locaux de l’Institut, a permis d’amasser un montant de 60 000 $ au profit de la relève en tourisme, en hôtellerie et en (...)
Club de golf Le Grand Portneuf
418 873-2078
Historic Charlottetown Waterfront, Île-du-Prince-Édouard
www.peishellfish.com
Le 25 septembre prochain, à l’occasion des célébrations entourant le 40e anniversaire de l’ITHQ, 36 chefs montréalais présenteront leurs créations culinaires sous forme de buffet lors de la Grande soirée de l’hospitalité et de la gastronomie québécoise, organisée au profit de la relève en (...)
Parangon Hall, Bangkok, Thaïlande
www.ifhs.net ou www.foodhotelthailand.com
Costa Salguero Center, Buenos Aires, Argentine
www.sialmercosur.com.ar
Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec
514 282-5106
Un troisième restaurant Cosmos a été inauguré il y a quelques semaines sur la rive sud de Québec. Annexé au tout nouveau complexe du Centre de congrès et d’exposition de Lévis, l’établissement de 10 000 pieds carrés représente un investissement de quatre millions de dollars.
Propriété de (...)
Le 30 septembre prochain, les nombreux fournisseurs de l’industrie des HRI sont invités à se rendre sur la rue Jarry Ouest, à Montréal, au pavillon vert de la Tohu (anciennement Cité des arts du cirque), pour le Rendez-vous de la rentrée 2008 de l’Association des fournisseurs d’hôtels et (...)
Pointe Merry de lac Memphrémagog
1 888 847-2050 ou www.fetedesvendanges.com