Événement
Montréal accueille le Salon canadien du café & du thé
Le Salon canadien du café & du thé sera présenté dès le 21 octobre et se poursuivra le 22 octobre au Palais des congrès de Montréal. Conçu pour répondre aux besoins des restaurateurs, détaillants, exploitants, distributeurs et acheteurs de services alimentaires, ce salon propose plusieurs (...)
Ça bouge à la FCC de Québec
Une centaine de personnes se sont rendues au Manoir du Lac Delage, près de Stoneham, le 24 septembre dernier, pour participer au souper-bénéfice de la Fédération culinaire canadienne (FCC), section Québec. En plus d’accueillir les nouveaux membres de la section et de faire le bilan sur les (...)
La 10e édition du Souper coup de coeur gourmand connaît un vif succès
Le 1er octobre dernier, douze chefs se sont réunis à l’Hostellerie Rive Gauche, de Beloeil, pour partager leur savoir-faire lors de la 10e édition du Souper coup de coeur gourmand de la Vallée du Richelieu. Présenté par Tourisme Vallée-du-Richelieu, ce souper permet non seulement de découvrir (...)
Multi-Unit Foodservice Operators Conference (MUFSO)
Gaylord National Resort & Convention Center, Washington D.C.
www.mufso.com
Souper-spectacle au profit de l’organisme La Tablée des Chefs
Centre de formation professionnelle Jacques-Rousseau, Longueuil
Marc-André Dubé, 450 748-1638.
Le Four Points by Sheraton/Centre de congrès de Lévis ouvre officiellement ses portes
Le 2 octobre 2008 marquait l’ouverture officielle du Four Points by Sheraton de Lévis. Accessible depuis le mois d’août, l’hôtel de 150 chambres est annexé au Centre de congrès situé en plein coeur de la ville et propose un décor moderne au style épuré.
« Il fallait absolument qu’un hôtel de (...)
Des changements s’annoncent pour le Salon international des vins et spiritueux de Québec
Dans le but d’éviter des conflits d’horaire avec d’autres événements vinicoles internationaux, l’édition 2009 du Salon international des vins et spiritueux de Québec, qui devait avoir lieu en avril prochain, sera maintenant présentée les 13, 14 et 15 mars 2009 au Centre des congrès de Québec. (...)
Le chef de Céline Dion présente l’atelier « Saveurs de Laval »
Le 5 octobre prochain, le restaurant L’Escargot Fou sera l’hôte de l’atelier de cuisine « Saveurs de Laval ». Présenté par le chef-propriétaire du restaurant, Olivier Delcol, cet atelier souhaite faire connaître la diversité agroalimentaire de la région lavalloise tout en offrant des conseils (...)
Nous Aidons présente son 8e gala reconnaissance
Le 15 novembre prochain, le Marché Bonsecours de Montréal sera l’hôte du Gala reconnaissance de l’industrie des services alimentaires. Présentée par l’organisme Nous Aidons, en collaboration avec la Berthelet, la 8e édition de cet événement se déroulera sous la présidence d’honneur de Guy (...)
Le Souper de la Récolte fête ses 5 ans
Une douzaine de producteurs de Lotbinière ont fait étalage de leurs produits lors de la cinquième édition du Souper de la Récolte, tenu à Saint-Apollinaire, près de Québec, le 22 septembre dernier. Quelque 75 invités ont pu déguster un copieux repas sous la forme d’un cocktail dînatoire (...)
La compétition Des Chefs en or est de retour
Le 23 octobre prochain, onze grands chefs de la région de Montréal s’affronteront au Palais des congrès de Montréal pour l’étape montréalaise de la compétition Gold Medal Plates/Des Chefs en or. Ce concours, qui se déroule également dans les villes d’Ottawa, de Toronto, de Vancouver, (...)
Les traiteurs et professionnels de la restauration envahiront de nouveau Las Vegas
L’édition 2009 du congrès de traiteurs Catersource and Event Solutions Conference & Tradeshow aura lieu du 22 au 26 février prochains au Hilton & Convention Center, de Las Vegas. Sur place, plus de 1000 exposants viendront présenter leurs nouveaux produits et services dans le domaine (...)
Exposition des ventes Colabor
Hôtel des Seigneurs, Saint-Hyacinthe
450 449-4911 ou www.colabor.com
