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Événement

Denise Cornellier remporte l’or
Par Ginette Poulin  - 31 octobre 2008

C’est la chef-traiteur Denise Cornellier qui a remporté la médaille d’or du volet montréalais de la compétition culinaire Gold Medal Plates/Des Chefs en or grâce à son « Surf and turf de crabe et foie gras sur crème de topinambours ».
Présenté le 23 octobre dernier, au Palais des congrès de (...)

Dégustation de vins italiens pour une bonne cause
31 octobre 2008

Une dégustation de vins italiens ayant eu lieu le 9 octobre dernier a permis d’amasser quelque 6000 $ pour la fondation Magnani-Montaruli qui vient en aide à des élèves allant en stage en Italie. L’événement était organisé par la maison Univins dans l’Entrepôt Dominion, à Montréal.
Lors de (...)

Salon des vins et spiritueux des Patriotes
Par Ginette Poulin  - 30 octobre 2008

Centre de l’activité physique et sportive de l’Université du Québec à Trois-Rivières
819 374-5944

Le Piolet vous invite à son cocktail-bénéfice
Par Ginette Poulin  - 29 octobre 2008

Le Restaurant Le Piolet, de Québec, vous convie à son cocktail gastronomique bénéfice qui aura lieu le 6 novembre prochain à 17 h. Pour l’occasion, des bouchées concoctées par dix chefs renommés de la région seront offertes au profit des jeunes en formation.
En effet, Le Piolet est à la fois (...)

Dégustation vins de Bordeaux
Par Ginette Poulin  - 29 octobre 2008

Marché Bonsecours, Montréal
514 872-7730

Le Salon canadien du café et du thé met à l’honneur les baristas
Par Karine Lane  - 27 octobre 2008

La finale du Championnat canadien des baristas 2008 a eu lieu au Palais des congrès de Montréal, le 22 octobre dernier. L’événement se déroulait au sein du Salon canadien du café et du thé 2008. Jamais autant de supporteurs ne s’étaient présentés pour cet événement dans le passé, a mentionné (...)

The Franchise Show - Toronto
25 octobre 2008

Toronto Congress Centre, Toronto
www.cfa.ca

Salon des vins de Repentigny
Par Ginette Poulin  - 24 octobre 2008

Polyvalente Jean-Baptiste-Meilleur, Repentigny
450 654-6260

Salon des vins du monde
Par Ginette Poulin  - 22 octobre 2008

Centre des congrès de Lévis, Québec
André Desbiens, 418 837-9110

Le Gala de la restauration de Québec célèbre ses 20 ans
Par Ginette Poulin  - 22 octobre 2008

La 20e édition du Gala de la restauration de Québec aura lieu le 4 novembre prochain au Capitole, à Québec. Organisé par la Corporation des restaurateurs de Québec (CRQ), l’événement vise à reconnaître le mérite des restaurateurs, des hôteliers et des fournisseurs de la région de Québec.
En (...)

La Cage aux Sports célèbre ses 25 ans
Par Ginette Poulin  - 22 octobre 2008

Le 16 octobre 2008 a marqué le 25e anniversaire de La Cage aux Sports. En effet, c’est en 1983, dans le Vieux-Montréal, que l’homme d’affaires George Durst a ouvert le tout premier restaurant de la chaîne qui compte maintenant 48 établissements dans tout le Québec.
En 25 ans, La Cage aux (...)

Un nouveau restaurant voit le jour à Lévis
Par Ginette Poulin  - 21 octobre 2008

Le restaurant L’Inter nations a officiellement ouvert ses portes le 16 octobre dernier. Situé sur la rive sud de Québec, en plein cœur du quartier des affaires de Lévis, l’établissement offre également un service de traiteur haut de gamme à sa clientèle.
L’endroit peut accueillir près de 200 (...)

Un important chantier de construction se met en branle à Montréal
Par Ginette Poulin  - 21 octobre 2008

Annoncé depuis quelques années, le projet de construction de L’École hôtelière de Montréal du Centre Calixa-Lavallée s’amorce enfin. En effet, la première pelletée de terre officialisant le début des travaux a été donnée le 14 octobre dernier.
Situé sur le boulevard Henri-Bourassa, dans (...)

Salon canadien du café et du thé
21 octobre 2008

Palais des congrès de Montréal, Montréal
www.coffeeteashow.ca

Montréal accueille le Salon canadien du café & du thé
Par Ginette Poulin  - 20 octobre 2008

Le Salon canadien du café & du thé sera présenté dès le 21 octobre et se poursuivra le 22 octobre au Palais des congrès de Montréal. Conçu pour répondre aux besoins des restaurateurs, détaillants, exploitants, distributeurs et acheteurs de services alimentaires, ce salon propose plusieurs (...)

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