C’est la fête dans tous les restaurants Harvey’s du Canada. En effet, la populaire chaîne célèbre son 50e anniversaire cette année et lance une toute nouvelle promotion pour remercier sa clientèle. Jusqu’au 2 août prochain, pour chaque hamburger acheté en succursale, les clients Harvey’s (...)
Le restaurant Lapalme & Raphael ouvrait officiellement ses portes le 14 mai dernier. Propriété de Marie-Hélène Lapalme et Joseph Raphael, le nouvel établissement propose un menu varié où l’on retrouve l’ensemble des classiques de la cuisine française, tels que le cassoulet toulousain, le (...)
La 24e édition du Gala des Grands Prix du tourisme québécois a été présentée le 15 mai dernier au Centre des congrès de Québec. Au total, 56 lauréats ont été récompensés lors de cette célébration annuelle rendant hommage à ceux et celles qui contribuent de façon significative à l’amélioration (...)
L’Association canadienne des sommeliers professionnels (ACSP) vous invite à assister à la soirée de gala qui suivra le Concours du Meilleur Sommelier du Québec, présenté le 25 mai prochain, à l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ).
Le coût d’entrée est de 80 $ pour les (...)
Pour souligner son 10e anniversaire, le Festival international de jardins, organisé par les Jardins de Métis, se joint au réputé restaurant Toqué !, de Montréal, pour lancer sa campagne de financement 2009. Depuis plus de trois ans, les copropriétaires du Toqué !, Normand Laprise et Christine (...)
La Corporation des Fêtes de Gaspé, qui fête son 475e anniversaire cette année, est à la recherche d’une vingtaine de cuisiniers ou de cuisinières gaspésiens volontaires pour mettre leur savoir-faire et leur talent culinaire au service d’un souper populaire présentant les saveurs et les (...)
Le 28 avril dernier, les 21 restaurants Piazzetta de la province se sont ralliés pour amasser des fonds pour des causes qui leur tiennent à cœur. Ainsi, toutes les recettes de la « Journée Generosa » ont été remises à sept organismes différents qui se sont partagé un montant total de 57 080 $. (...)
Malgré un soleil radieux, la 11e édition du Festival de la gastronomie de Québec, présenté au Centre de foires ExpoCité les 24, 25 et 26 avril derniers, a accueilli quelque 23 000 personnes.
L’événement regroupait de nombreux producteurs et brasseurs québécois venus spécialement pour faire (...)
Du 21 au 23 mai prochains, la Place Bonaventure sera l’hôte de la 21e édition du Salon International du Design d’intérieur de Montréal (SIDIM). Sur place, les visiteurs, professionnels et amateurs de design, pourront découvrir le talent et la créativité de centaines d’entreprises et créateurs (...)
N’oubliez pas, la 5e édition des Assises du tourisme débarque au Centre des congrès de Québec le 15 mai prochain. Présenté par le ministère du Tourisme et le Conseil québécois de l’industrie touristique (CQIT), l’événement est un incontournable pour les acteurs de l’industrie et offrira une (...)
Du 24 au 26 avril 2009, le Festival de la gastronomie de Québec ouvre la saison avec une programmation renouvelée. Cuisiniers et pâtissiers seront à l’honneur dans diverses compétitions.
La Scène GP présentera, entre autres activités gourmandes, le Défi des chefs Olymel, qui consiste en une (...)
Le 6 avril dernier marquait l’ouverture du 100e restaurant Cora, à Milton, en Ontario. Il s’agit d’une étape importante pour Cora Tsouflidou qui a créé son concept de restaurant de déjeuners en 1987 dans un petit resto de quartier situé sur le boulevard Côte-Vertu, à Montréal, alors qu’elle (...)
Le Deauville de Chicoutimi fête ses 30 ans cette année. Le populaire établissement saguenéen était le deuxième du nom à son ouverture en 1979, mais l’histoire de son prédécesseur, qui se trouvait dans l’arrondissement Sainte-Foy, à Québec, s’est terminée vers la fin des années 1990.
Quelques (...)
Le 14 avril dernier, l’Association hôtelière de la région de Québec (AHRQ) rendait hommage au directeur général sortant de l’Office du tourisme de Québec, Pierre Labrie, lors d’un souper présenté à l’École hôtelière de la Capitale (EHC). Cette soirée soulignait non seulement les 18 années de (...)
Pour une 6e année consécutive, La Tablée des Chefs et des écoles de formation culinaire du Québec se sont mobilisées pour préparer des plats au profit des Banques alimentaires du Québec, un regroupement qui soutient et représente plus de 1000 organismes d’aide alimentaire de la province. (...)