LE COMMERCE DE L’ALIMENTATION ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE
Évaluer avec un esprit critique la gestion de vos relations avec vos clients cibles
ANALYSES DES DIFFÉRENTES COMPOSANTES DE VOTRE ENTREPRISE
« Évaluer l’intégrité globale de votre modèle est essentiel, mais conduire un diagnostic de chacun de ses composants peut également révéler des pistes intéressantes d’innovation et de renouveau. » — Osterwalder et Pigneur (2011, p. 216)
Diagnostic… vos relations avec vos clients cibles
Les relations de votre entreprise avec vos clients sont solides
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Les relations de votre entreprise avec vos clients sont fragiles
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La valeur globale de votre offre perçue par les clients cibles de votre entreprise est élevée
Commentaires :
La valeur globale de votre offre perçue par les clients cibles de votre entreprise est faible
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Votre entreprise connaît bien les attentes de vos clients cibles
Commentaires :
Votre entreprise connaît mal les attentes de vos clients cibles
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Le niveau de satisfaction des clients cibles de votre entreprise est élevé
Commentaires :
La niveau de satisfaction des clients cibles de votre entreprise est faible
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Le niveau de fidélité des clients cibles de votre entreprise est élevé
Commentaires :
Le niveau de fidélité des clients cibles de votre entreprise est faible
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La qualité des relations de votre entreprise avec ses clients cibles est élevée
Commentaires :
La qualité des relations de votre entreprise avec ses clients cibles est faible
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Votre entreprise mesure le niveau de rentabilité de chacun de ses segments de clients cibles
Commentaires :
Votre entreprise ne mesure pas le niveau de rentabilité de chacun de ses segments de clients cibles
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Votre entreprise mesure la valeur moyenne à vie de chacun de ses segments de clients cibles
Commentaires :
Votre entreprise ne mesure pas la valeur moyenne à vie de chacun de ses segments de clients cibles
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Votre entreprise gère un programme de fidélisation de ses clients cibles
Commentaires :
Votre entreprise ne gère pas de programme de fidélisation de ses clients cibles
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Votre entreprise gère une communauté de marque
Commentaires :
Votre entreprise ne gère pas de communauté de marque
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Votre entreprise gère un programme destiné à reconquérir vos anciens clients
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Votre entreprise ne gère pas de programme destiné à reconquérir vos anciens clients
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Votre entreprise gère un programme de gestion de la relation client (GRC)
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Votre entreprise ne gère pas de programme de gestion de la relation client (GRC)
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Votre entreprise dispose d’une stratégie et d’un plan d’action de marketing personnalisé (one to one)
Commentaires :
Votre entreprise ne dispose pas d’une stratégie et d’un plan d’action de marketing personnalisé (one to one)
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Votre entreprise gère un programme de permission marketing
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Votre entreprise ne gère pas de programme de permission marketing
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Votre entreprise recueille d’une façon systématique les témoignages et les recommandations des clients
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Votre entreprise ne recueille pas d’une façon systématique les témoignages et les recommandations des clients
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Votre entreprise recueille d’une façon systématique les commentaires, les plaintes et les réclamations des clients
Commentaires :
Votre entreprise ne recueille pas d’une façon systématique les commentaires, les plaintes et les réclamations des clients
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À lire attentivement [1]
⬅️ Établir des liens forts et fidéliser les clients sur le long terme
⬅️ La page : MODÈLE D’AFFAIRES des entreprises de restauration alimentaire
Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour
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Notes
[1] L’attention est déterminante dans la façon dont nous exécutons n’importe quelle tâche.
