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LE COMMERCE DE L’ALIMENTATION ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE

EFS — La structure économique des entreprises de restauration alimentaire

 
17 septembre 2018 | Par Christian Latour | Chasseur de connaissances | Mérici Collégial Privé

L’activité d’apprentissage présentée sur cette page est en lien avec le cours :


ÉVALUATION FORMATIVE ET/OU SOMMATIVE

Identifiez les 5 parties constituantes des structures économiques des entreprises de restauration alimentaire ?

1 :

2 :

3 :

4 :

5 :


Identifiez les 3 catégories d’activités économiques qui impactent en tout temps sur la trésorerie des entreprises de restauration alimentaire ?

1 :

2 :

3 :


Identifiez le but ultime de l’activité finance dans les entreprises de restauration alimentaire ?

1 :


Identifiez les 2 missions qui relèvent de l’activité finance dans les entreprises de restauration alimentaire ?

1 :

2 :



⇐ Évaluations formatives et/ou sommatives — États financiers et budgets (430-403-ME)
⇐ Évaluations formatives et/ou sommatives — Finance gagnante (430-853-ME)


MÉDIAGRAPHIE

Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour ☺


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La première version de ce texte a été mise en ligne le 17 septembre 2018.


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