Fermé depuis près d’un an pour des travaux de rénovation majeurs, l’hôtel Plaza Athénée a officiellement rouvert ses portes le 8 septembre dernier. À la surprise générale, lors de l’inauguration de la nouvelle version du célèbre restaurant « Alain Ducasse au Plaza Athénée », le populaire chef (...)
Pour une troisième année, et à l’invitation de la Région de Bruxelles-Capitale, le Québec sera représenté lors du festival gastronomique Eat ! BRUSSELS. En effet, du 11 au 14 septembre prochain, Vincent Lafortune, idéateur du festival Québec Exquis !, a conçu un menu mettant en valeur les (...)
La firme CHD Expert, spécialisée dans la collecte, gestion et analyse d’informations sur le marché de la Consommation Hors Domicile, s’est intéressée aux effets de la Coupe du monde de soccer 2014 sur les habitudes de consommation des Français versus les Italiens pendant les soirs de matchs. (...)
Selon le rapport sommaire de la Veille touristique mondiale (VTM) publié récemment par le Service de la recherche de la Commission canadienne du tourisme (CCT), le Canada réussit encore à attirer les touristes européens, et ce, malgré la crise économique qui sévit depuis quelque temps en (...)
Paris – Porte de Versailles, France
www.salonccc-paris.com
Le propriétaire de l’hôtel-restaurant Le Bretagne, situé à Saint-Omer, en France, prend le bien-être de sa clientèle au sérieux. En effet, ce dernier offre 50 % de réduction sur le prix de ses chambres à partir de 23 h, histoire de persuader les gens qui ont un peu trop bu de terminer leur (...)
Earls Court Exhibition Centre, Londres
www.hospitalitytecheurope.com
Palais des expositions, Nice, France
www.agecotel.com
Marjorie Maltais devient la 1re Québécoise à participer à l’émission de télé-réalité française Top Chef.
Depuis le 20 janvier dernier, les amateurs de télé-réalité et de compétitions culinaires peuvent observer une jeune chef bien de chez nous qui a été choisie pour participer à l’émission (...)