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Europe

Sandwich & Snack Show
Par Ginette Poulin  - 2 mars 2011

Portes de Versailles, Paris, France
www.sandwichshows.com

Salon professionnel Parizza
Par Ginette Poulin  - 2 mars 2011

Portes de Versailles, Paris, France
www.parizza.com

Les salons professionnels ont-ils vraiment leur raison d’être ?
Par Ginette Poulin  - 24 janvier 2011

La firme CHD Expert, spécialisée dans la collecte, la gestion et l’analyse de l’information marketing sur les marchés de la consommation hors domicile, a tenté de répondre à la question en interrogeant 500 professionnels européens de la consommation hors domicile quelques jours avant (...)

Sirha 2011
Par Ginette Poulin  - 22 janvier 2011

Eurexpo Lyon, France
www.sirha.com

Colloque National des Directeurs d’Hôtels 4 & 5 étoiles
Par Ginette Poulin  - 25 novembre 2010

Courtyard by Marriott Paris Neuilly, France
www.colloque-chr.com

The Sleep Event Exhibition 2010
Par Ginette Poulin  - 24 novembre 2010

Business Design Center, Londres
www.thesleepevent.com

Equip’Hôtel Paris
14 novembre 2010

Portes de Versailles, France
www.equiphotel.com

Interiors Design Summit
Par Ginette Poulin  - 25 octobre 2010

Grange Hotel, Londres
www.forumevents.co.uk

Mondial de la bière Strasbourg Europe 2010
Par Ginette Poulin  - 22 octobre 2010

Parc des Expositions (Wacken), Strasbourg
www.mondialbierestrasbourg.com

SIAL Paris 2010
Par Ginette Poulin  - 17 octobre 2010

Parc des Expositions de Paris-Nord Villepinte, Paris
www.sial.fr

Une nouvelle façon d’évaluer la qualité de votre service
Par Ginette Poulin  - 9 septembre 2010

Après « donnez au suivant », voici le mouvement « payez ce que vous voulez » ! En effet, après l’arrivée de restaurants tels que le Rogue Kitchen&Wetbar, situé en Colombie-Britannique, où les clients décident du montant de leur facture en fonction de la qualité des plats qui leur ont été (...)

McDonald’s se lance dans les commandes en ligne
Par Ginette Poulin  - 27 juillet 2010

La chaîne de restaurants McDonald’s teste actuellement un nouveau site de commande par Internet où les consommateurs peuvent créer leur propre menu en cliquant simplement sur une photo des différents combos ou articles désirés.
À l’essai dans 25 points de vente de la région parisienne, le (...)

Londres fait « tourner les tables » pour de bonnes causes
Par Ginette Poulin  - 14 juillet 2010

Le London Restaurant Festival, qui se déroulera du 4 au 18 octobre prochain dans la ville de Londres, annonçait en juin dernier la liste des chefs qui participeront à l’événement « London Eye dining experience », une expérience culinaire pour le moins inusité qui s’adresse à ceux qui n’ont pas (...)

Une voiture électrique à la disposition des clients
Par Ginette Poulin  - 14 juillet 2010

L’hôtel Base2stay situé dans le district de Kensington, à Londres, a trouvé un moyen écologique d’offrir un service de transport à ses clients. En effet, l’établissement leur offre désormais l’utilisation d’une voiture électrique (de marque Citroën) pour découvrir la ville ou se rendre à leur (...)

Les consommateurs européens favorisent les plats du jour
Par Ginette Poulin  - 29 juin 2010

Selon les dernières informations publiées dans le Baromètre trimestriel de la restauration à table de CHD Expert France, entreprise spécialisée dans les études de marché et l’analyse de données pour le marché international de la consommation hors domicile, le premier trimestre de 2010 fait (...)

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