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LE COMMERCE DE L’ALIMENTATION ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE

Étude et analyse de l’environnement externe (l’environnement culturel)

 
6 mai 2020 | Par Christian Latour, Professeur Collège Mérici

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LE CONTEXTE CULTUREL (l’environnement culturel)

Le contexte culturel fait référence à l’ensemble des événements, faits et phénomènes (qui concerne la culture d’une société), que l’on observe dans un environnement étudié.

« Tout être humain naît et grandit dans une culture qui influence fortement ses croyances, ses valeurs et ses normes. Or ces dernières déterminent largement les goûts et les préférences des consommateurs. » — Kotler, Keller et Manceau (2015, p. 89)

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CES ÉVÉNEMENTS, FAITS ET PHÉNOMÈNES CULTURELS OBSERVÉS

Est-ce qu’il s’agit de nouveautés, de modes, de faits qui sont porteurs d’avenir, de tendances émergentes, de tendances installées, de tendances lourdes, de tendances déclinantes, qui sont susceptibles d’impacter à court, moyen ou long terme votre secteur d’affaires, votre entreprise, vos projets d’affaires ?

Est-ce qu’il s’agit d’occasions d’affaires ou de menaces susceptibles d’impacter à court, moyen ou long terme votre secteur d’affaires, votre entreprise, vos projets d’affaires ?

Plus une entreprise saura bien évaluer le contexte culturel, plus il lui sera facile de s’y adapter et même d’en profiter.

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TRAVAIL À FAIRE

Identifiez, étudiez, analysez : les forces qui émanent de l’environnement culturel, qui sont susceptibles d’impacter à court, moyen ou long terme votre secteur d’affaires, votre entreprise, vos projets d’affaires.

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⇐ Guide d’analyse de l’environnement externe de l’entreprise
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MÉDIAGRAPHIE

Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour ☺

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Pour communiquer avec Christian Latour :

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• Sur LinkedIn : Christian Latour, MBA

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