brightness_4
brightness_4
PUBLICITÉ
 

LE COMMERCE DE L’ALIMENTATION ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE

Être remarquable... ou ne pas être

 
1er septembre 2019 | Par Christian Latour, Professeur Collège Mérici

« Vous avez le choix… soit vous êtes remarquable soit vous êtes invisible. » — Seth Godin

« Dans un monde où chaque produit s’époumone pour se faire remarquer, la denrée la plus précieuse est l’attention. Et on a de plus en plus de mal à l’attirer. » — Seth Godin (2001, p. 63-64)

« Une chose remarquable mérite qu’on en parle. Mérite d’être vue. C’est exceptionnel. C’est nouveau. C’est intéressant. C’est une vache violette. Une chose ennuyeuse, par contre, passe inaperçue. C’est une vache normale. » —Seth Godin (2004. p. 13)

« Le marketing remarquable, c’est l’art d’intégrer à [une proposition de valeur] des éléments qui l’empêcheront de passer inaperçu. » — Seth Godin (2004, p. 13)

« Pouvez-vous redéfinir ce que vous vendez de façon à le rendre REMARQUABLE. » — Seth Godin (2004, p. 101)

« La meilleure. option est de partir de votre client : il a un problème et il cherche une solution. Votre mandat est de trouver une solution tellement remarquable que les premiers adeptes au sein de ce groupe seront conquis. Ensuite, faites-en la promotion dans un médium qui atteint la plupart des contaminants. » — Seth Godin (2004, p. 109)

Il y a 3 principes fondamentaux en communication marketing sur lesquels une entreprise de restauration alimentaire doit miser pour attirer l’attention :

À lire attentivement [1]

MÉDIAGRAPHIE

Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour ☺

Pour communiquer avec Christian Latour :

• Sur Facebook : Christian Latour
• Sur Twitter : Christian Latour
• Sur LinkedIn : Christian Latour

La première version de ce texte a été mise en ligne le 21 mai 2018.

Notes

[1L’attention est déterminante dans la façon dont nous exécutons n’importe quelle tâche.

PUBLICITÉ
f t i i
© HRI (9405-7759 Québec inc.) 2012-2021 Tous droits réservés.
HRImag est un média francophone (site Web et magazine papier) qui offre de l'information de pointe sur l'industrie des HRI (hôtels, restaurants et institutions).