Le COMMERCE DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE

Essayer, essayer, essayer, et continuer à essayer est la règle qui doit être suivie pour devenir un expert en quoi que ce soit

28 août 2013 - Par Christian Latour

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DÉTERMINATION

✓ Selon Jan Chozen Bays... « Pour réaliser notre potentiel, nous devons faire appel à la détermination et à une pratique ferme et constante. »

✓ Selon Ray Kroc, fondateur de l’empire McDonald’s… Rien au monde ne peut remplacer la constance, la persévérance et la détermination.

DIFFICULTÉ

✓ Le philosophe Sénèque a dit… « Ce n’est pas parce que les choses sont difficiles que nous n’osons pas ; c’est parce que nous n’osons pas qu’elles sont difficiles. »

ÉCHEC

Il faut apprendre de ses échecs pour évoluer.

Henry Ford a dit… « L’échec n’est jamais qu’une occasion de recommencer plus intelligemment. »

Claude Lelouch a dit… « La meilleure école, c’est l’échec. À condition de savoir plaider coupable. »

ÉCHOUER

Henry Ford a dit… « Échouer, c’est avoir la possibilité de recommencer de manière plus intelligente. »

EXERCICE

✓ Gary Player (le célèbre joueur de golf) a dit… « Plus je m’exerce, plus j’ai de la chance. »

EXPÉRIENCE

Marcelle della Faille (2010, p. 69) a écrit... : Nous sommes venus ici en nous disant : « Je vais avancer dans la vie et, à travers mes expériences de vie, je vais accomplir ce que je désire. »

Selon Bernie S. Siegel (2011, p. 129)… « Les mauvaises expériences, si nous leur en donnons la chance, peuvent nous en apprendre beaucoup. »

EXPÉRIMENTER

Si vous n’essayez pas, vous n’y arriverez jamais.

EXPERT

✓ « Essayer, essayer, essayer, et continuer à essayer est la règle qui doit être suivie pour devenir un expert en quoi que ce soit. » — W. Clement Stone

PERSÉVÉRANCE

« Je suis convaincu que la moitié de ce qui sépare un patron qui réussit d’un patron qui échoue c’est purement la persévérance. C’est tellement difficile. Vous mettez de votre vie dans ce truc. » — Source : Steve Jobs (2013, p. 105)

RÉPÉTITION

✓ D’après le neurologue Daniel Levitin… pour atteindre un niveau de maîtrise de classe mondiale, il faut un minimum de 10 000 heures de répétition.

✓ « Nous sommes ce que nous faisons à répétition. L’excellence n’est donc pas un acte mais une habitude. » — Aristote

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MÉDIAGRAPHIE

Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour ☺

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